Symposium über nachhaltige Verbesserung von Viehzucht und Gesundheit, Wien, Österreich
Die anhaltende "Vieh-Revolution", ein von der Nachfrage bestimmter Anstieg der Viehproduktion insbesondere in Entwicklungsländern birgt sowohl Chancen als auch Risiken. Der Wechsel von pflanzlichen Proteinquellen zu tierischen Proteinquellen bei der menschlichen Ernährung, die Verbrauchernachfrage nach sicheren Qualitätstierprodukten und die Ausweitung der Märkte für Viehprodukte haben diverse Herausforderungen mit sich gebracht wie die kostengünstige Produktion sicherer und qualitativ hochwertiger Tierprodukte, die Kontrolle aufkommender Zoonosen und das effiziente Management der Umweltauswirkungen der Viehzucht.
Folgende Themen stehen auf der Tagesordnung:
- Wechselbeziehungen zwischen Ernährung, Fortpflanzung und Genotyp,
- Wechselbeziehungen, Produktivität, Klima (Wasser, Land, Anlagen, Wärme, Höhe) in der Viehumwelt,
- Erkennung und Kontrolle von grenzüberschreitenden Tierkrankheiten einschließlich Zoonosen,
- Sicherheit von Tierprodukten und Lebensmittelqualität.Weitere Informationen erhalten Sie unter:
http://www-pub.iaea.org/mtcd/meetings/Announcements.asp?ConfID=35424(öffnet in neuem Fenster)