Congreso Mundial sobre Aceites y Grasas y el XXVIII Congreso ISF en Sídney (Australia)
27 Septiembre 2009 - 27 Septiembre 2009
Australia
Del 27 al 30 de septiembre se celebrarán en Sídney (Australia) el Congreso Mundial sobre Aceites y Grasas y el XXVIII Congreso ISF («Sociedad Internacional para la Investigación de Grasas»).
Los programas de ambos congresos incluirán temas relacionados con:
- salud y nutrición;
- procesamiento de alimentos;
- química de lípidos;
- aceite de oliva;
- acuicultura;
- genómica y ciencia biológica de lípidos;
- oleoquímicos;
- antioxidantes;
- biodiésel;
- lípidos en la ciencia animal.
El evento servirá de foro para explorar nuevos desarrollos e investigaciones sobre aceites y grasas. Además de conferencias invitadas y talleres, los asistentes tendrán a su disposición una serie de cursillos específicos sobre la industria.Para más información, consulte:
http://www.e2009.com/(se abrirá en una nueva ventana)
Los programas de ambos congresos incluirán temas relacionados con:
- salud y nutrición;
- procesamiento de alimentos;
- química de lípidos;
- aceite de oliva;
- acuicultura;
- genómica y ciencia biológica de lípidos;
- oleoquímicos;
- antioxidantes;
- biodiésel;
- lípidos en la ciencia animal.
El evento servirá de foro para explorar nuevos desarrollos e investigaciones sobre aceites y grasas. Además de conferencias invitadas y talleres, los asistentes tendrán a su disposición una serie de cursillos específicos sobre la industria.Para más información, consulte:
http://www.e2009.com/(se abrirá en una nueva ventana)