Studie zur Festigung von Bezugsmethoden zur Kontrolle des Ursprungs von Agrarprodukten und Lebensmitteln
Die Europäische Kommission, GD VI, hat eine Ausschreibung im offenen Verfahren für eine Studie zur Identifikation der Forschungsgebiete veröffentlicht, die erforderlich sind, um die Kontrolle des Ursprungs von Agrarprodukten und Lebensmitteln zu ermöglichen. Zur Identifikation der Probleme bei der Prüfung der Konformität von Erzeugnissen mit den in Anwendung der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 des Rats zum Schutz von geographischen Angaben und Ursprungsbezeichnungen für Agrarerzeugnisse und Lebensmittel eingetragenen Spezifikationen, sowie zur Lösung dieser Probleme, beabsichtigt die Kommission eine Untersuchung der von den Mitgliedstaaten getroffenen Maßnahmen. Die Studie soll die Maßnahmen der gemeinschaftlichen Organisation der Märkte für Agrarprodukte hinsichtlich der Kontrolle von Erzeugnissen berücksichtigen und dabei auch die Ergebnisse von laufenden Untersuchungen über Methoden zur Kontrolle der Konformität von Erzeugnissen mit den Verordnungsbestimmungen (insbesondere die auf die Echtheit von Erzeugnissen) mit einbeziehen. Die Studie spricht unter anderem die beteiligten sektoralen Wirtschaftsbereiche und die Kontrollorganisationen an, ggf. über die einzelstaatlichen Delegierten des hierfür nach Artikel 15 der Verordnung (EWG) Nr. 2081/92 vorgesehenen Ausschusses. Außerdem sollen mit dieser Studie die erforderlichen Forschungsarbeiten zur Bestimmung von Bezugsmethoden identifiziert werden, mit denen die Prüfung der Konformität von Erzeugnissen mit den Vorschriften möglich ist. Die Studie besteht aus zwei Teilen, einem obligatorischen und einem fakultativen Teil. Bei dem ersten Teil geht es um die Erfassung der in den Mitgliedstaaten bereits angewandten bzw. geplanten Kontrollmaßnahmen im Sinne der Verordnung. Mit dem zweiten Teil wird bezweckt, die verbleibenden Probleme zu ermitteln und eine Liste der zusätzlichen neuen Methoden bzw. ein angemessenes Arbeitsprogramm zu erstellen. Die Arbeiten beziehen sich zunächst auf folgende Produkte: Käse, Olivenöl, frisches Rind- und Kalbfleisch, geräuchertes Schweinefleisch, Honig. Diese Vorarbeiten befassen sich mit den in den Mitgliedstaaten angewendeten Methoden und Untersuchungen zu deren Verbesserung. Diese Arbeiten müssen alle angewandten Verfahren einbeziehen (dokumentarische, physikalisch-chemische, organoleptische Verfahren usw.). Das Forschungsprogramm zur Festigung von Bezugsmethoden zur Kontrolle der Konformität mit den Bestimmungen hat folgende Ziele: - Genaue Bestimmung von Synergien zwischen unterschiedlichen Konformitätskontrollen von Erzeugnissen (aus offiziellen und privaten Beweggründen); - Bessere Organisation der Kontrollverfahren zur Berücksichtigung der Beschränkungen und Erfordernisse der Produktions- und Marketing-Kette; - Koordinierung der Konformitätsprüfungen und Qualitätskontrollverfahren zur Vermeidung von Risiken. Das Arbeitsprogramm soll den Terminplan von bereits laufenden Forschungsarbeiten über die Konformität von Erzeugnissen berücksichtigen, die für die Kontrolle auf Einhaltung der Verordnungsbestimmungen von Relevanz sind. Die Studie erstreckt sich auf sämtliche Mitgliedsländer. Der Vertrag hat eine Laufzeit von vier Monaten für den obligatorischen Teil, und von weiteren drei Monaten für den fakultativen Teil, der von den verfügbaren Finanzierungsmittel bestimmt wird.