Description du projet
Favoriser la transition vers une plus grande durabilité des systèmes alimentaires reposant sur l’élevage
Alors que la population continue de croître, il se révèle indispensable que les agriculteurs produisent davantage de denrées en utilisant des méthodes durables qui auront un impact minimal sur l’environnement et garantiront la sécurité alimentaire autant que le bien-être des animaux. Dans ce contexte, le projet PATHWAYS, financé par l’UE, concevra des voies de transition co-développées qui augmenteront la résilience de l’approvisionnement en aliments d’origine animale sûrs, nutritifs et abordables, tout en diminuant l’impact environnemental et en stimulant la durabilité économique du secteur de l’élevage dans l’UE. Les travaux du projet permettront d’accroître le rôle de l’élevage dans une bioéconomie circulaire et fourniront une plateforme interactive en ligne et une boîte à outils politique ciblant les différentes parties prenantes.
Objectif
The PATHWAYS project will deliver co-developed transition pathways that directly address societal demands for increased resilience in the provision of safe, nutritious, affordable livestock-based food, whilst reducing environmental impacts, and supporting the economic sustainability of the European livestock sector. Visions, scenarios and transition pathways will be co-developed through an ambitious participatory approach based on innovative practice hubs, living labs and interaction within a European multi-actor platform and a wider community of practice.
Existing and future, co-designed livestock systems will be characterised and assessed within a scientifically robust, holistic sustainability assessment framework, comprising refined key performance indicators and cutting-edge models, to enhance understanding of productivity, biodiversity, health and welfare, greenhouse gas emissions, human nutrition, trade and economics, and ecosystem service impacts. Living labs and practice hubs will identify bottom-up interventions and adoption routes that will drive a transition to improved livestock system development. Consumer preferences, diet choices and willingness to pay will be supported by consequential LCA and economic analysis of trade and supply chain impacts, addressed through stakeholder input and modelling.
The participatory development and application of a holistic sustainability assessment will deliver a scientifically robust analysis for the co-development of scenarios and transition pathways to inform key stakeholders throughout livestock-based food systems, driving a transition to greater sustainability. PATHWAYS will improve the role of livestock in supporting a circular bioeconomy and the place of animal products in future diets through an interactive online platform and policy toolkit to provide user-friendly instruments for a range of stakeholders.
Champ scientifique
- social scienceseconomics and businesseconomicsproduction economicsproductivity
- medical and health scienceshealth sciencesnutrition
- natural sciencesbiological sciencesecologyecosystems
- social scienceseconomics and businesseconomicsbioeconomy
- agricultural sciencesanimal and dairy sciencedomestic animalsanimal husbandry
Mots‑clés
Programme(s)
Régime de financement
RIA - Research and Innovation actionCoordinateur
750 07 Uppsala
Suède
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Participants (34)
6708 PB Wageningen
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6717 XA Ede Gld
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8000 Aarhus C
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28006 Madrid
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5070 Frick
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24 100 Pulawy
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400372 Cluj Napoca
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GL7 6JS Cirencester Gloucestershire
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
56126 Pisa
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75007 Paris
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75012 Paris
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
75012 Paris
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Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
75009 Paris
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
75020 Paris
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GL7 6JN Cirencester
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Participation terminée
1609 KOBENHAVN
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24014 Piazza Brembana
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1040 Bruxelles / Brussel
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427200 Nuseni
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RG6 6AH Reading
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532 23 Skara
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289 94 Glimåkra
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64295 Darmstadt
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59400 CAMBRAI
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00 930 WARSZAWA
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41370 CAZALLA DE LASIERRA
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91767 Palaiseau
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Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
75009 Paris
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8260 Viby J
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1050 Bruxelles / Brussel
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9000 Gent
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8200 AARHUS N
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SY23 3BF Aberystwyth
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06123 Perugia
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