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Pathways for transitions to sustainability in livestock husbandry and food systems

Descripción del proyecto

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Impulsar la transición hacia una mayor sostenibilidad de los sistemas alimentarios basados en la ganadería

A medida que la población sigue creciendo, también lo hace la necesidad de que los agricultores proporcionen más alimentos utilizando métodos sostenibles que tengan un impacto ambiental mínimo y puedan garantizar la seguridad alimentaria y el bienestar de los animales. En este contexto, el proyecto financiado con fondos europeos PATHWAYS ofrecerá vías de transición codesarrolladas que aumentarán la resiliencia en el suministro de alimentos seguros, nutritivos y asequibles procedentes de la ganadería, al tiempo que reducirán el impacto ambiental e impulsarán la sostenibilidad económica del sector ganadero europeo. El trabajo del proyecto aumentará el papel de la ganadería en una bioeconomía circular y proporcionará, una plataforma interactiva en línea y un conjunto de herramientas políticas para diversas partes interesadas.

Objetivo

The PATHWAYS project will deliver co-developed transition pathways that directly address societal demands for increased resilience in the provision of safe, nutritious, affordable livestock-based food, whilst reducing environmental impacts, and supporting the economic sustainability of the European livestock sector. Visions, scenarios and transition pathways will be co-developed through an ambitious participatory approach based on innovative practice hubs, living labs and interaction within a European multi-actor platform and a wider community of practice.

Existing and future, co-designed livestock systems will be characterised and assessed within a scientifically robust, holistic sustainability assessment framework, comprising refined key performance indicators and cutting-edge models, to enhance understanding of productivity, biodiversity, health and welfare, greenhouse gas emissions, human nutrition, trade and economics, and ecosystem service impacts. Living labs and practice hubs will identify bottom-up interventions and adoption routes that will drive a transition to improved livestock system development. Consumer preferences, diet choices and willingness to pay will be supported by consequential LCA and economic analysis of trade and supply chain impacts, addressed through stakeholder input and modelling.

The participatory development and application of a holistic sustainability assessment will deliver a scientifically robust analysis for the co-development of scenarios and transition pathways to inform key stakeholders throughout livestock-based food systems, driving a transition to greater sustainability. PATHWAYS will improve the role of livestock in supporting a circular bioeconomy and the place of animal products in future diets through an interactive online platform and policy toolkit to provide user-friendly instruments for a range of stakeholders.

Ámbito científico

Palabras clave

Programa(s)

Tema(s)

Convocatoria de propuestas

H2020-FNR-2020

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Convocatoria de subcontratación

H2020-FNR-2020-2

Régimen de financiación

RIA - Research and Innovation action

Coordinador

SVERIGES LANTBRUKSUNIVERSITET
Aportación neta de la UEn
€ 1 323 392,50
Dirección
ALMAS ALLE 8
750 07 Uppsala
Suecia

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Región
Östra Sverige Östra Mellansverige Uppsala län
Tipo de actividad
Higher or Secondary Education Establishments
Enlaces
Coste total
€ 1 323 392,50

Participantes (34)

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Última actualización: 15 Julio 2024

Mi folleto

Permalink: https://cordis.europa.eu/project/id/101000395/es

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