Green Engineering for Aroma Stabilization

Informations projet

GEAS

N° de convention de subvention: 101003396

DOI

10.3030/101003396

Projet clôturé

Date de signature de la CE 9 Avril 2020

Date de début 1 Avril 2021

Date de fin 31 Mars 2023

Financé au titre de

• SPREADING EXCELLENCE AND WIDENING PARTICIPATION

Coût total

€ 147 815,04

Contribution de l’UE

€ 147 815,04

Coordonné par

UNIVERSIDADE NOVA DE LISBOA
Portugal

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

Conference proceedings (7)

SUPERCRITICAL CO2 EXTRACT OF LAVANDULA STOECHAS DISPERSED IN NATURAL DEEP EUTECTIC SOLVENTS: AROMA STABILISATION POTENTIAL

Auteurs: Jelena Vladić; Igor Jerković; Strahinja Kovačević; Silvia Rebocho; Alexandre Paiva; Stela Jokić; Ana Rita Duarte
Publié dans: Book of Abstracts 2nd GREENERING INTERNATIONAL CONFERENCE, Numéro March 2023, 2023, Page(s) T1.4
Éditeur: University of Valladolid
DOI: 10.5281/zenodo.7955238

Supercritical CO2 and deep eutectic solvents for sequential extraction of Lavandula stoechas L. and attainment of antioxidant and antibacterial agents

Auteurs: Jelena Vladić; Martina Kovač; Igor Jerković; Stela Jokić; Alexandre Paiva; Ana Rita Duarte; Ivona Kujundžić; Valentina Pavić
Publié dans: 28th Croatian Conference of Chemists and Chemical Engineers - Book of Abstracts, Numéro March 2023, 2023, Page(s) 178, ISSN 2757-0754
Éditeur: Croatian Society of Chemical Engineers
DOI: 10.5281/zenodo.7955215

VALORIZATION OF ROSEHIP (Rosa canina) FOOD INDUSTRY BYPRODUCT USING GREEN SOLVENTS

Auteurs: Aleksandra Gavarić; Ana Rita Duarte; Senka Vidović; Jelena Vladić
Publié dans: BOOK OF ABSTRACTS 3rd International Scientific and Professional Conference FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS, Numéro August 2022, 2022, Page(s) 63, ISBN 978-953-7005-86-3
Éditeur: Faculty of Food Technology Osijek
DOI: 10.5281/zenodo.7955252

Stabilisation of Aromas: Supercritical Carbon Dioxide Extraction Coupled with Deep Eutectic Solvents

Auteurs: Jelena Vladić; Alexandre Paiva; Ana Rita Duarte
Publié dans: The Book of Abstracts of the 2nd International Meeting on Deep Eutectic Systems, Numéro June 2021, 2021, Page(s) 78, ISBN 978-989-33-1955-0
Éditeur: Des Solutio – Scientific Consulting Solutions Lda
DOI: 10.5281/zenodo.7955232

IMPACT OF ENZYME AND MICROWAVE PRETREATMENTS ON THE SUPERCRITICAL CARBON DIOXIDE EXTRACTION OF Origanum vulgare

Auteurs: Jelena Vladić; Siniša Simić; Ana Rita Duarte; Igor Jerković
Publié dans: BOOK OF ABSTRACTS - 13 th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH, Numéro September 2021, 2021, Page(s) 91, ISBN 978-953-7005-79-5
Éditeur: Faculty of Food Technology Osijek (University of Osijek) and Faculty of Technology (University of Tuzla)
DOI: 10.5281/zenodo.7955225

EXTRACTION OF LEMON BALM (Melissa officinalis L.) USING NATURAL DEEP EUTECTIC SOLVENTS

Auteurs: Siniša Simić; Ana Rita C. Duarte; Katarina Šavikin; Jenea Živković; Jelena Vladić
Publié dans: Book of Abstracts of the 2nd International Conference on Advanced Production and Processing, Numéro October 2022, 2022, Page(s) 176, ISBN 978-86-6253-160-5
Éditeur: University of Novi Sad, Faculty of Technology Novi Sad
DOI: 10.5281/zenodo.8013201

Application of natural deep eutectic solvents coupled with ultrasound-assisted extraction for the attainment of Lavandula stoechas extracts

Auteurs: Jelena Vladić; Siniša Simić; Martina Kovač; Ana Rita Duarte; Igor Jerković
Publié dans: The 4th International Congress on “Green Extraction of Natural Products” (GENP2022)- Proceedings, Numéro October 2022, 2022, Page(s) 95-96, ISBN 978-953-6893-17-1
Éditeur: Faculty of Food Technology and Biotechnology, Univesrity Zagreb
DOI: 10.5281/zenodo.7955229

Peer reviewed articles (3)

Enzymatic and microwave pretreatments and supercritical CO2 extraction for improving extraction efficiency and quality of Origanum vulgare L. spp. hirtum extracts

Auteurs: Vladic, Jelena; Duarte, Ana Rita; Radman, Sanja; Simic, Sinisa; Jerkovic, Igor
Publié dans: Plants, Numéro 11, 1, December 2021, 2021, Page(s) 54, ISSN 2223-7747
Éditeur: MDPI
DOI: 10.3390/plants11010054

Editorial: Application of Green Technologies for Recovering Aromatic Compounds From Natural Resources

Auteurs: Jelena Vladic, Ana Rita C. Duarte
Publié dans: Frontiers in Nutrition, Numéro 9, June 2022, 2022, Page(s) 945730, ISSN 2296-861X
Éditeur: Frontiers
DOI: 10.3389/fnut.2022.945730

Evaluation of the volatiles' chemical profile and antibacterial activity of Lavandula stoechas L. extracts obtained by supercritical carbon dioxide

Auteurs: Jelena Vladic; Igor Jerkovic; Sandra Svilovic; Valentina Pavic; Kristian Pastor; Alexandre Paiva; Stela Jokic; Silvia Rebocho; Ana Rita Duarte
Publié dans: Sustainable Chemistry and Pharmacy, Numéro 33, June 2023, 2023, Page(s) 101126, ISSN 2352-5541
Éditeur: Elsevier
DOI: 10.1016/j.scp.2023.101126