Descrizione del progetto
Approfondire la scienza dei consumatori e degli alimenti su scala europea
Il progetto COMFOCUS, finanziato dall’UE, esaminerà infrastrutture di ricerca di spicco a livello nazionale e regionale nel campo della scienza dei consumatori e degli alimenti. La sua missione è quella di far progredire la comunità attiva in questa scienza al di là del suo attuale stato di frammentazione, che le sta impedendo di presentarsi come l’area scientifica ricca di dati in grado di contribuire al problema sociale derivante dall’adozione di scelte alimentari poco sane. Sviluppata come un archivio di metadati e strumenti per servizi digitali, la piattaforma di conoscenze di COMFOCUS rappresenterà un punto focale facilmente accessibile per tutti i ricercatori europei impegnati nell’ambito dei principi FAIR (Findable, Accessible, Interoperable, Reusable, ovvero trovabile, accessibile, interoperabile e riutilizzabile) e di un impiego responsabile dei dati di ricerca e innovazione. Le fasi del progetto consistono in una serie coordinata di attività di collaborazione in rete, una ricerca congiunta e un accesso transnazionale e virtuale alle infrastrutture di ricerca di spicco. I risultati verranno divulgati e promossi attraverso un forum di parti interessate.
Obiettivo
COMFOCUS brings together, integrates on European scale, and opens up key national and regional research infrastructures in the inherently interdisciplinary field of food consumer science to all European researchers, from both academia and industry, ensuring their optimal use and joint development. Its mission is to advance the food consumer science community beyond its current level of fragmentation that is preventing it from being the data-rich science area contributing to the societal problem of (un-)healthy food choices.
As a library of meta data and digital service tools, the COMFOCUS Knowledge platform is developed as an easily accessible focal point for all European researchers to make this happen within the principles of FAIR and Responsible Research & Innovation (RRI) data use.
COMFOCUS achieves this through a coordinated set of activities on networking, joint research and transnational and virtual access to key research infrastructures. Networking activities foster the culture of co-operation between 10 key research infrastructures, and beyond in interaction with academic and industry research users and technology developers. Joint research activities develop the harmonisation protocols for measurement and research procedures both in the area of conventional self-reported data and more objective emerging food consumer science methodologies. The transnational and virtual access activities ensure that researchers from outside the consortium are supervised to become experienced with this new way of working, while also contributing to the data infrastructure from which the COMFOCUS Knowledge platform can further grow into the future.
Promotion of transnational and virtual access and dissemination of COMFOCUS outcomes and innovations for maximum impact will be supported by a Stakeholder Forum from relevant bodies such as consumer organizations, food industry, retail, NGOs, and policy makers at national and EU levels.
Parole chiave
Programma(i)
Invito a presentare proposte
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H2020-INFRAIA-2020-1
Meccanismo di finanziamento
RIA - Research and Innovation actionCoordinatore
6708 PB Wageningen
Paesi Bassi