Descripción del proyecto
Revolución del proceso de producción de carnes alternativas
La creciente demanda de carne, en combinación con el intento de reducción de las emisiones totales de CO2 procedentes del ganado, ha generado la búsqueda de soluciones biotecnológicas para la producción de carne. Una de las principales prácticas introducidas para hacer frente a este reto es la producción de carne de cultivos celulares (CCM, por sus siglas en inglés), lograda mediante el crecimiento de células de carne a partir de una pequeña muestra de células madre recogidas del animal. El proyecto CCMeat, financiado con fondos europeos, introducirá un conjunto de factores de crecimiento innovadores, asequibles y sin endotoxinas diseñados específicamente para la industria de la CCM. CCMeat tiene como objetivo, mediante esta innovadora tecnología, ayudar a los productores de CCM a que comercialicen sus productos de carnes alternativas y contribuir a la reducción de las consecuencias negativas de la producción de carne convencional.
Objetivo
ORF Genetics is a female-lead plant biotechnology company biofarming protein in barley for use in medical research, stem cell technology and skincare. Since 2001, we have produced over 50 proteins, specializing in human growth factors (GFs) which regulate the growth and development of cells. Our main focus has been on GFs for skincare use and now with our team of over 80 qualified scientists, researchers, marketers and more, we are aiming at a larger market, the cell-cultured meat (CCM) industry. The CCMeat project removes the biggest hurdle CCM producers are facing to bring their alternative meat products to market. With innovations in our technology we will produce affordable, endotoxin-free growth factors designed specifically for CCM: the MESOkine™ line (patent to be filed in June 2020). This will be done by scaling cultivation from our 2000m2 state-of-the-art geothermally powered greenhouse in Iceland to in-field cultivation sites. We will also introduce a protein processing technology (patent to be filed in July 2020) that will substantially decrease production costs and lead to greater GF yields. By 2030, our MESOkine™ line will drop GF prices from 3000€/kg of cultured meat to approximately 0.7€/kg meat at scales necessary to produce over 7 million tonnes of meat. We are already providing samples to CCM customers and expect to reach a 40% market share within 5 years with our strong first mover advantage. MESOkine™ sales are expected to rise exponentially and reach profitability of €19 million by 2026. As the demand for meat continues to grow, this innovation will have a profound impact on our planet, enabling CCM to avert many of the negative consequences of conventional meat production. This includes reducing greenhouse gases by more than 250 million tonnes of CO2-eq emissions, deforestation by producing 7-52 times as much meat with one hectare of land, and antibiotic resistance by sparing over 1000 tonnes of livestock antibiotic use.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas proteínas
- ciencias médicas y de la salud biotecnología médica tecnologías celulares células madre
- ciencias agrícolas ciencias animales y lácteas mascotas ganadería
- ciencias médicas y de la salud medicina básica farmacología y farmacia farmacorresistencia resistencia a antibióticos
- ciencias agrícolas agricultura, silvicultura y pesca agricultura granos y semillas oleoaginosas cereales
Para utilizar esta función, debe iniciar sesión o registrarse
Le pedimos disculpas, pero se ha producido un error inesperado durante la ejecución.
Necesita estar autentificado. Puede que su sesión haya finalizado.
Gracias por su comentario. En breve recibirá un correo electrónico para confirmar el envío. Si ha seleccionado que se le notifique sobre el estado del informe, también se le contactará cuando el estado del informe cambie.
Palabras clave
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
-
H2020-EU.3. - PRIORITY 'Societal challenges
PROGRAMA PRINCIPAL
Ver todos los proyectos financiados en el marco de este programa -
H2020-EU.2.3. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Innovation In SMEs
Ver todos los proyectos financiados en el marco de este programa -
H2020-EU.2.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies
Ver todos los proyectos financiados en el marco de este programa
Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
SME-2 - SME instrument phase 2
Ver todos los proyectos financiados en el marco de este régimen de financiación
Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
(se abrirá en una nueva ventana) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
Ver todos los proyectos financiados en el marco de esta convocatoriaCoordinador
Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.
IS-203 KOPAVOGUR
Islandia
Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.