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Understanding phase behaviour in plant proteins for large scale production of films and microcapsules

Description du projet

Comprendre le comportement de phase des protéines végétales pour obtenir des matériaux polymères biosourcés

La production à grande échelle d’alternatives au plastique à base de protéines végétales est actuellement entravée par un manque de compréhension détaillée du comportement de phase des protéines végétales. Le projet ScalePlantProt, financé par l’UE, étudiera, pour la première fois, les principales transitions de phase des protéines végétales: la transition de phase thermique et la séparation de phase. L’objectif consiste à réunir la science traditionnelle des polymères concernant la transition de phase et les connaissances moléculaires des protéines. Les résultats de l’initiative permettront le développement de deux produits primaires pour remplacer le plastique de manière durable, comme des microcapsules et des films thermoplastiques flexibles. Les matériaux obtenus peuvent être fabriqués à l’aide de plateformes industrielles traditionnelles pour le traitement des polymères, les rendant compétitives grâce à des matériaux polymères biosourcés actuellement sur le marché ou même avec des matériaux plastiques synthétiques, ce qui renforcera le marché européen de matériaux écologiques.

Objectif

Drawing on the expertise from the Experienced Researcher, this MSCA application aims to significantly advance the understanding of phase behaviour in plant proteins, to enable development of two primary products for sustainable plastic replacement, microcapsules and thermoplastic flexible films. Currently, large-scale production of plant protein based plastic alternatives is hampered by a lack of advanced knowledge of the phase behaviour of plant proteins. This research programme thus aims to for the first time systematically investigate the key phase transition of plant proteins — thermal phase transition and phase separation. This objective will be achieved by uniting two sets of skills: i) the Experienced Researcher’s expertise in plant protein self-assembly and ii) specialized knowledge of chemists, engineers and business management at Xampla Ltd for the commercially successful application of plant protein materials. The breakthrough aspect will be uniting traditional polymer science regarding phase transition and molecular understanding of proteins – the obtained materials can be manufactured using established industrial platform used for polymer processing. The approach thus makes the products competitive with current bio-based polymeric materials in market, or even synthetic plastic materials. Therefore, the research program will boost the European green-material market and addresses the Horizon 2020 societal and economic challenges.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

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Coordinateur

XAMPLA LTD
Contribution nette de l'UE
€ 212 933,76
Adresse
25 CAMBRIDGE SCIENCE PARK ROAD
CB4 0FW Cambridge
Royaume-Uni

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PME

L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.

Oui
Région
East of England East Anglia Cambridgeshire CC
Type d’activité
Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
Liens
Coût total
€ 212 933,76