Understanding of multispecies biofilms in the food industry is indispensible to control biofilm related food safety and quality issues

Informations projet

Multispeciesbiofilm

N° de convention de subvention: 101025683

DOI

10.3030/101025683

Projet clôturé

Date de signature de la CE 11 Mars 2021

Date de début 1 Janvier 2022

Date de fin 31 Decembre 2023

Financé au titre de

• EXCELLENT SCIENCE - Marie Skłodowska-Curie Actions

Coût total

€ 178 320,00

Contribution de l’UE

€ 178 320,00

Coordonné par

EIGEN VERMOGEN VAN HET INSTITUUT VOOR LANDBOUW- EN VISSERIJONDERZOEK
Belgium

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

Peer reviewed articles (3)

Dynamic social interactions and keystone species shape the diversity and stability of mixed-species biofilms – an example from dairy isolates

Auteurs: Faizan Ahmed Sadiq, Koen De Reu, Hans Steenackers, Ann Van de Walle, Mette Burmølle & Marc Heyndrickx
Publié dans: ISME Communications, 2023, ISSN 2730-6151
Éditeur: Nature
DOI: 10.1038/s43705-023-00328-3

Synergistic interactions in multispecies biofilm combinations of bacterial isolates recovered from diverse food processing industries

Auteurs: Faizan Ahmed Sadiq, Koen De Reu, Mette Burmølle, Sharon Maes, Marc Heyndrickx
Publié dans: Frontiers in Microbiology, 2023, ISSN 1664-302X
Éditeur: Frontiers Media
DOI: 10.3389/fmicb.2023.1159434

Interspecies interactions in dairy biofilms drive community structure and response against cleaning and disinfection

Auteurs: Faizan Ahmed Sadiq, Koen De Reu, Nan Yang, Mette Burmølle, Marc Heyndrickx
Publié dans: Biofilm, Numéro Volume 7, 100195, 2024, ISSN 2590-2075
Éditeur: Elsevier
DOI: 10.1016/j.bioflm.2024.100195