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Fostering food system transformation by integrating heterogeneous perspectives in knowledge and innovation within the ERA

Description du projet

DE EN ES FR IT PL

Une recette pour des systèmes alimentaires mieux gouvernés

Le système alimentaire européen a atteint des niveaux élevés de sécurité et de sûreté. Mais il est actuellement sous pression pour assurer l’alimentation durable des populations. Dans ce contexte, le projet FOSTER, financé par l’UE, apportera un éclairage nouveau sur la manière dont les systèmes alimentaires peuvent être conçus pour être plus inclusifs et mieux gouvernés. Le projet va créer une plateforme en ligne destinée à diffuser les dernières informations et connaissances, ainsi que les tendances et les scénarios des futurs systèmes alimentaires de l’UE. Le projet prévoit également la mise en place d’écoles d’été axées sur l’intégration de disciplines connexes et des initiatives de science citoyenne. L’initiation d’un processus de co-apprentissage avec des initiatives régionales menées par des citoyens figure également sur la liste des activités du projet. Les résultats du projet seront diffusés par le biais d’ateliers et de conférences.

Objectif

The vision of FOSTER is to build a foundation from which a new Knowledge and Innovation System (KIS) for Europe’s food system can emerge. The current structure is insufficient to address the emerging challenges of nourishing people in a healthy and sustainable way. Key objective is to gain insights into how it can be built to be more inclusive and better governed.

FOSTER shall help to transform Europe’s food system outcomes and will achieve this by:
- building a FOSTER Platform including food system-state of the art knowledge, foresight by semi-automated Horizon scanning, trend and threats-analysis and new multi-dimensional scenarios of EU food systems to 2040;
- implementing the FOSTER Academy -including 4 Summer Schools- for integrating food system-related disciplines and citizen science to enhance food system understanding across the ERA;
- initiating and assessing a co-creation and co-learning process within six national resp. regional Citizen Driven Initiatives (CDIs), in which new knowledge, strategies and Action Research Agendas are gained;
- scaling out and deep CDIs solutions and approaches to other territorial contexts;
- studying different R&I mechanisms of policy support for mission-oriented R&I policy for food systems transformation, and analysing and ground-proofing them in each CDI;
- strengthening science-policy interfaces by co-learning processes with external experts and developing recommendations for food systems R&I policies tailored to different geographies and sectors;
- identifying the trigger points to help ‘unlock’ system lock-ins and support further dynamics towards system transformation;
- and applying reflective monitoring on all FOSTER’s co-learning activities to develop insights into how the KIS can be broadened from an agricultural-KIS to a food system-KIS.

To inspire adoption of FOSTER learnings, over 20 workshops and a final conference will be conducted; scientific position papers and policy briefs will be widely communicated.

Champ scientifique

Mots‑clés

Programme(s)

Thème(s)

Appel à propositions

HORIZON-CL6-2021-GOVERNANCE-01

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Régime de financement

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Coordinateur

DIL DEUTSCHES INSTITUT FUR LEBENSMITTELTECHNIK EV
Contribution nette de l'UE
€ 678 637,50
Adresse
PROF VON KLITZING STRASSE 7
49610 Quakenbruck
Allemagne

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Région
Niedersachsen Weser-Ems Osnabrück, Landkreis
Type d’activité
Research Organisations
Liens
Coût total
€ 678 637,50

Participants (17)

Partenaires (1)

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Dernière mise à jour: 26 Août 2022

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Permalink: https://cordis.europa.eu/project/id/101059954/fr

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