European Commission logo
polski polski
CORDIS - Wyniki badań wspieranych przez UE
CORDIS

Fostering food system transformation by integrating heterogeneous perspectives in knowledge and innovation within the ERA

Opis projektu

Przepis na lepsze zarządzanie systemami żywnościowymi

Europejski system żywnościowy osiągnął wysoki poziom bezpieczeństwa żywnościowego i bezpieczeństwa żywności. Jednak obecnie wywierane są na niego naciski, aby odżywiać ludzi w sposób zrównoważony. Ze względu na to finansowany ze środków UE projekt FOSTER dostarczy świeżego spojrzenia na to, jak można budować systemy żywnościowe, aby były bardziej włączające i lepiej zarządzane. Zespół projektu zbuduje platformę internetową do rozpowszechniania najnowszych informacji i wiedzy, a także trendów i scenariuszy przyszłych systemów żywnościowych UE. W ramach projektu odbędą się również szkoły letnie skoncentrowane na integracji powiązanych dyscyplin i inicjatyw z zakresu nauk obywatelskich. Na liście działań projektu znajduje się również zainicjowanie procesu wspólnej nauki w ramach regionalnych inicjatyw obywatelskich. Wyniki projektu będą upowszechniane poprzez warsztaty i konferencje.

Cel

The vision of FOSTER is to build a foundation from which a new Knowledge and Innovation System (KIS) for Europe’s food system can emerge. The current structure is insufficient to address the emerging challenges of nourishing people in a healthy and sustainable way. Key objective is to gain insights into how it can be built to be more inclusive and better governed.

FOSTER shall help to transform Europe’s food system outcomes and will achieve this by:
- building a FOSTER Platform including food system-state of the art knowledge, foresight by semi-automated Horizon scanning, trend and threats-analysis and new multi-dimensional scenarios of EU food systems to 2040;
- implementing the FOSTER Academy -including 4 Summer Schools- for integrating food system-related disciplines and citizen science to enhance food system understanding across the ERA;
- initiating and assessing a co-creation and co-learning process within six national resp. regional Citizen Driven Initiatives (CDIs), in which new knowledge, strategies and Action Research Agendas are gained;
- scaling out and deep CDIs solutions and approaches to other territorial contexts;
- studying different R&I mechanisms of policy support for mission-oriented R&I policy for food systems transformation, and analysing and ground-proofing them in each CDI;
- strengthening science-policy interfaces by co-learning processes with external experts and developing recommendations for food systems R&I policies tailored to different geographies and sectors;
- identifying the trigger points to help ‘unlock’ system lock-ins and support further dynamics towards system transformation;
- and applying reflective monitoring on all FOSTER’s co-learning activities to develop insights into how the KIS can be broadened from an agricultural-KIS to a food system-KIS.

To inspire adoption of FOSTER learnings, over 20 workshops and a final conference will be conducted; scientific position papers and policy briefs will be widely communicated.

Słowa kluczowe

Koordynator

DIL DEUTSCHES INSTITUT FUR LEBENSMITTELTECHNIK EV
Wkład UE netto
€ 678 637,50
Adres
PROF VON KLITZING STRASSE 7
49610 Quakenbruck
Niemcy

Zobacz na mapie

Region
Niedersachsen Weser-Ems Osnabrück, Landkreis
Rodzaj działalności
Research Organisations
Linki
Koszt całkowity
€ 678 637,50

Uczestnicy (17)

Partnerzy (1)