Description du projet
Une nouvelle recette pour des politiques saines et durables en matière d’alimentation urbaine
Tous les citoyens devraient pouvoir mettre des aliments nutritifs, sûrs, durables et abordables dans leur assiette. Les groupes défavorisés et vulnérables vivant dans les zones urbaines d’Europe éprouvent toutefois de grandes difficultés à avoir accès et à consommer des aliments sains et durables. Dans cette optique, le projet FoodCLIC, financé par l’UE, entend instaurer des environnements alimentaires urbains plus durables en construisant des interfaces solides reliant science, politique et pratique (c.-à-d. des réseaux de politique alimentaire) et en expérimentant des approches et des modèles d’entreprise innovants dans des laboratoires vivants implantés dans huit zones urbaines européennes. Les activités du projet seront étayées par un cadre conceptuel innovant (le CLIC), qui met en avant les avantages concomitants de la durabilité, les liens spatiaux, l’inclusion sociale et la connectivité sectorielle. FoodCLIC soutiendra également la participation de multiples parties prenantes, notamment des groupes défavorisés et vulnérables.
Objectif
Europe’s urban areas face significant challenges to ensure the availability and consumption of healthy, affordable, safe and sustainably produced food. Such challenges converge within local food environments, but are often neglected by public planners. Promising initiatives taken by municipalities to change the architecture of food choice often fail to become embedded in the wider policy context and to reach deprived and vulnerable groups. Key factors responsible for this are: (1) siloed ways of working and (2) fragmentation of knowledge on facilitators and barriers related to food system transformation. These factors hinder the development and implementation of integrated urban food policies.
FOODCLIC will create strong science-policy-practice interfaces across eight European city-regions (45 towns and cities). The backbone of such interfaces will be provided by Food Policy Networks, which will manage real-world experimental Living Labs to build a policy-relevant evidence-base through learning-in-action. Activities will be informed by an innovative conceptual framework (the CLIC), which emphasizes four desired outcomes of food system integration (sustainability co-benefits, spatial linkages, social inclusion and sectoral connectivities). Capacity-building and direct support for intensive multi-stakeholder engagement (including deprived and vulnerable groups) will enable policy actors and urban planners across partner city-regions to develop continuously evolving integrated urban food policies and render planning frameworks food-sensitive. Results will be communicated and disseminated amongst others by extending the novel policy practices to another eight city-regions in Europe and Africa, an online Knowledge-Hub, a high-level Think Tank and partners’ networks.
In these ways, FOODCLIC aims to contribute to urban food environments that make healthy and sustainable food available, affordable and attractive to all citizens (including deprived and vulnerable groups).
Champ scientifique
Mots‑clés
Programme(s)
Régime de financement
HORIZON-IA - HORIZON Innovation ActionsCoordinateur
1081 HV Amsterdam
Pays-Bas
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Participants (25)
8000 Aarhus C
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08040 Barcelona
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1052 Budapest
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20121 Milano
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Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
20121 Milano
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55012 Capannori
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2645 138 Alcabideche
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1053 Budapest
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
10785 Berlin
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1140 Bruxelles / Brussel
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1649-028 Lisboa
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08916 Barcelona
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10117 Berlin
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79098 Freiburg Im Breisgau
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
53113 Bonn
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
7441 WESTERN CAPE
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
1600 189 Lisboa
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500007 Brasov
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1081 HV Amsterdam
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56126 Pisa
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500036 Brasov
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8100 Arhus C
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73100 Lecce
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75017 Paris
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1011 PN Amsterdam
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Partenaires (2)
Les organisations partenaires contribuent à la mise en œuvre de l’action, mais ne signent pas la convention de subvention.
CF24 0DE Cardiff
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Les organisations partenaires contribuent à la mise en œuvre de l’action, mais ne signent pas la convention de subvention.
GU2 7XH Guildford
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