Descripción del proyecto
Una nueva receta para unas políticas alimentarias urbanas saludables y sostenibles
Todos los ciudadanos deben poder llenar su plato con alimentos nutritivos, seguros, sostenibles y asequibles. Sin embargo, las zonas urbanas de Europa luchan por garantizar la disponibilidad y el consumo de alimentos saludables y sostenibles entre los grupos desfavorecidos y vulnerables. Teniendo esto en cuenta, el equipo del proyecto financiado con fondos europeos FoodCLIC creará entornos alimentarios urbanos más sostenibles mediante el desarrollo de interconexiones sólidas entre ciencia, política y práctica (es decir, redes de política alimentaria) y la experimentación con métodos y modelos empresariales innovadores en laboratorios vivientes de ocho ciudades y regiones europeas. Las actividades se apoyarán en un marco conceptual innovador (el CLIC), que hace hincapié en los beneficios colaterales de la sostenibilidad, los vínculos espaciales, la inclusión social y la conectividad sectorial. FoodCLIC también respaldará la participación de múltiples partes interesadas, incluidos los grupos desfavorecidos y vulnerables.
Objetivo
Europe’s urban areas face significant challenges to ensure the availability and consumption of healthy, affordable, safe and sustainably produced food. Such challenges converge within local food environments, but are often neglected by public planners. Promising initiatives taken by municipalities to change the architecture of food choice often fail to become embedded in the wider policy context and to reach deprived and vulnerable groups. Key factors responsible for this are: (1) siloed ways of working and (2) fragmentation of knowledge on facilitators and barriers related to food system transformation. These factors hinder the development and implementation of integrated urban food policies.
FOODCLIC will create strong science-policy-practice interfaces across eight European city-regions (45 towns and cities). The backbone of such interfaces will be provided by Food Policy Networks, which will manage real-world experimental Living Labs to build a policy-relevant evidence-base through learning-in-action. Activities will be informed by an innovative conceptual framework (the CLIC), which emphasizes four desired outcomes of food system integration (sustainability co-benefits, spatial linkages, social inclusion and sectoral connectivities). Capacity-building and direct support for intensive multi-stakeholder engagement (including deprived and vulnerable groups) will enable policy actors and urban planners across partner city-regions to develop continuously evolving integrated urban food policies and render planning frameworks food-sensitive. Results will be communicated and disseminated amongst others by extending the novel policy practices to another eight city-regions in Europe and Africa, an online Knowledge-Hub, a high-level Think Tank and partners’ networks.
In these ways, FOODCLIC aims to contribute to urban food environments that make healthy and sustainable food available, affordable and attractive to all citizens (including deprived and vulnerable groups).
Ámbito científico
Palabras clave
Programa(s)
Convocatoria de propuestas
HORIZON-CL6-2021-COMMUNITIES-01
Consulte otros proyectos de esta convocatoriaRégimen de financiación
HORIZON-IA - HORIZON Innovation ActionsCoordinador
1081 HV Amsterdam
Países Bajos
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Participantes (25)
8000 Aarhus C
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08040 Barcelona
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1052 Budapest
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20121 Milano
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
20121 Milano
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55012 Capannori
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2645 138 Alcabideche
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1053 Budapest
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
10785 Berlin
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1140 Bruxelles / Brussel
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1649-028 Lisboa
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08916 Barcelona
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10117 Berlin
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79098 Freiburg Im Breisgau
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
53113 Bonn
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
7441 WESTERN CAPE
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
1600 189 Lisboa
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500007 Brasov
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1081 HV Amsterdam
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56126 Pisa
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500036 Brasov
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8100 Arhus C
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73100 Lecce
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75017 Paris
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1011 PN Amsterdam
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Socios (2)
Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.
CF24 0DE Cardiff
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Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.
GU2 7XH Guildford
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