Descripción del proyecto
Los insectos saludables favorecen la salud metabólica humana
La diabetes de tipo 2 (DBT2) se caracteriza por una resistencia a la insulina o una producción insuficiente de insulina, lo que provoca hiperglucemia. Un desequilibrio en la microbiota intestinal (disbiosis intestinal) es uno de los factores que impulsan la evolución de padecer resistencia a la insulina a la DBT2. Además, la disbiosis intestinal está relacionada con una mala alimentación. El equipo del proyecto DiBaN, financiado por el Consejo Europeo de Innovación, pretende combatir la disbiosis y la DBT2 utilizando nutrientes nuevos preparados a partir de insectos «metabólicamente saludables» para promover una interfaz metabólica saludable entre el microbioma y el hospedador. Para ello, desarrollarán plataformas «ex vivo» avanzadas que simulen fielmente la disbiosis y la resistencia a la insulina «in vivo», con el fin de superar las limitaciones actuales en las pruebas de nutrientes. Una aplicación basada en inteligencia artificial que utilice los datos del proyecto debería ser capaz de predecir las respuestas de los individuos a las intervenciones nutricionales.
Objetivo
Poor nutritional regimes are main drivers of metabolic diseases and intestinal dysbiosis. Type 2 diabetes (T2D) prevalence is expected to reach 7% of the global population by 2023, and to curb its rise is an urgent public health need. Intestinal dysbiosis is a determinant factor in the progression of insulin resistance to T2D, shifting host metabolism though undefined mechanisms whose understanding would be crucial to allow personalized interventions. Advances have been limited by microbiome complexity and inter-individual variance. DiBaN binds together the necessary combination of expertise to address this question, based on the concept that the initial driver of the nutritional effects is the metabolic shift that takes place in the intestinal bacteria which is transduced to the host. In this context, technological breakthrough tools for novel food development, that ensure the promotion of a healthy microbiome-host metabolic interface, are an urgent need to prevent dysbiosis and T2D. DiBaN will overcome current limitations in nutrient-testing by developing advanced ex-vivo platforms that fully recapitulate the in vivo setting of dysbiosis and insulin resistance, that will be validated with in vivo omic data. To warrantee the health promoting effects of novel foods we will test a new concept in the emerging field of insect food technology, that an adequate insect’s metabolic-intestinal health ensures the healthy properties of its derived products. The validation of this idea will also serve to identify biomarkers for the monitorization of the insect’s health status. A. domesticus will be the testing model of choice, due to its excellent nutritional profile, that will be boosted by complementing the insect’s diet with microalgae bioactive-rich extracts. All these data will be integrated for the design of a pilot artificial intelligence (AI)-based application for the prediction of personalized responses to nutritional interventions.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural.
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural.
- ciencias naturalesciencias biológicasmicrobiologíabacteriología
- ciencias médicas y de la saludmedicina clínicaendocrinologíadiabetes
- ciencias médicas y de la saludciencias de la saludnutrición
- ciencias naturalesciencias biológicaszoologíaentomología
Para utilizar esta función, debe iniciar sesión o registrarse
Palabras clave
Programa(s)
- HORIZON.3.1 - The European Innovation Council (EIC) Main Programme
Convocatoria de propuestas
HORIZON-EIC-2023-PATHFINDERCHALLENGES-01
Consulte otros proyectos de esta convocatoriaRégimen de financiación
HORIZON-EIC - HORIZON EIC GrantsCoordinador
28006 Madrid
España