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Food identities: biomolecular archaeology reveals multiple and dynamic social identities

Descrizione del progetto

Svelare le identità antiche attraverso l’alimentazione

La comprensione delle identità antiche costituisce un’importante sfida per l’archeologia alla luce della loro dinamicità e poliedricità, che le rendono spesso difficili da cogliere solamente mediante i resti materiali. Un approccio promettente al fine di svelare queste complessità è quello di esplorare i fenomeni sociali che mettono in connessione la vita quotidiana agli eventi specifici. Alla luce di tali premesse, il progetto FoodID, finanziato dal CER, si prefigge di svelare il modo in cui le pratiche alimentari riflettono le identità individuali e quelle di gruppo. Combinando l’analisi biomolecolare dell’alimentazione con il contesto socio-archeologico, il progetto studierà la protostoria del Baltico orientale, caratterizzata da diverse influenze culturali. Attraverso l’implementazione di metodi innovativi, FoodID creerà profili alimentari ad alta risoluzione facendo luce sul modo in cui le pratiche alimentari hanno plasmato le identità sociali e il modo in cui sono state negoziate nel corso del tempo e dello spazio.

Obiettivo

The major challenge of archaeological identity studies stems from the dynamic, multidimensional, performative and contextual nature of identities, which are hard to grasp through the material remains alone. To tackle the complexities of different identity manifestations, one possible solution is to investigate the social phenomena that bridge both daily and special events, apply to all members of a community, cover different social categories, and are not limited to material culture. One of these is FOOD!

Building on the concept of social foodways, FoodID sets out to reveal how ancient dietary practices reflect individual and group identities through combining cutting-edge biomolecular dietary analysis with an in-depth socio-archaeological contextualisation. This methodological conceptualisation will be applied to eastern Baltic protohistory (1000-1400AD; EBP), serving as a socio-cultural melting pot of multidimensional identity dynamics, due to its diverse foreign contacts, intensified social stratification, different religions and political power-plays. By the systematic integration of well-developed and novel biomolecular methods, applied to human skeletal remains and pottery food residues, the project will reveal a) unique high-resolution individual dietary portraits, and b) intersectional social dietary profiles reflecting multiple and dynamic identity manifestations in different EBP contexts. Furthermore, the diachronic and synchronic inter- and intrasite comparisons will help to reveal the contextual and situational nature identity negotiations. FoodID will validate dietary practices as socially embedded and actively embodied performative phenomena that invigorate multidimensional and dynamic, individual and group identities in past societies. The project will advance social dietary archaeology by building synergetic bridges between the humanities and natural sciences, and highlight cultural legacy of food in identity building in the past as well as today.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: https://op.europa.eu/en/web/eu-vocabularies/euroscivoc.

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Meccanismo di finanziamento

HORIZON-ERC -

Istituzione ospitante

TARTU ULIKOOL
Contributo netto dell'UE
€ 2 404 561,00
Indirizzo
ULIKOOLI 18
51005 Tartu
Estonia

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Regione
Eesti Eesti Lõuna-Eesti
Tipo di attività
Istituti di istruzione secondaria o superiore
Collegamenti
Costo totale
€ 2 404 561,00

Beneficiari (1)