Descripción del proyecto
Hacia un sector alimentario sostenible desde un punto de vista ambiental
El sector alimentario europeo debe evolucionar hacia unas prácticas sostenibles, dando prioridad a la contaminación cero y evaluando el impacto ambiental regional. La colaboración y las soluciones innovadoras son esenciales para establecer una nueva norma de gestión de los sistemas alimentarios. El equipo del proyecto FOODTURE, financiado con fondos europeos, desarrollará y validará metodologías mejores de análisis del ciclo de vida (ACV) al tiempo que promoverá la participación de las partes interesadas para identificar estrategias de sostenibilidad y fortalecer la cadena de valor circular de los alimentos. Centrado en la transparencia y el acceso abierto, investiga la agricultura de precisión y la gestión ambiental para reducir la contaminación y mejorar las evaluaciones de impacto. En el proyecto se obtendrán dieciséis resultados clave, entre ellos inventarios del ciclo de vida (ICV) de toda la cadena de valor de los sistemas alimentarios de la Unión Europea, metodologías mejoradas de evaluación del impacto del ciclo de vida (EICV) y análisis de las compensaciones entre impactos ambientales, sociales y económicos.
Objetivo
The FOODTURE initiative aims at catalyzing a transformative shift towards sustainable and innovative practices within the European food sector. Through the development and validation of enhanced life cycle assessment (LCA) methodologies and the promotion of stakeholder engagement, FOODTURE seeks to uncover effective strategies for sustainability and foster a resilient, circular food value chain. Emphasizing transparency and open access, the initiative performs R&I on precision agriculture techniques and environmental stewardship practices to mitigate pollution and enhance holistic impact assessment. FOODTURE delivers 16 clusters of results, including: A) whole-value chain LCIs of EU food systems; B) methodologies for improved Life Cycle Impact Assessment (LCIA); C) system-level impact quantifications, including an analysis of trade-offs and synergies between environmental, social, economic, animal welfare and human health impacts; D) policy briefs, open access & free tools, and capacity building sessions, that stakeholders can use to integrate LCAs in their daily operations. All of this is performed with the continuous integration of all value chain’s actors, in every step of the project’s implementation.
Through collaborative action and innovative solutions, FOODTURE prioritizes zero pollution and assessment of regionalized environmental impacts, thus aspiring to set a new standard for holistic food system management, driving meaningful progress towards a more sustainable and resilient future for European food systems
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. La clasificación de este proyecto ha sido validada por su equipo.
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. La clasificación de este proyecto ha sido validada por su equipo.
Palabras clave
Programa(s)
Convocatoria de propuestas
HORIZON-CL6-2024-ZEROPOLLUTION-01
Consulte otros proyectos de esta convocatoriaRégimen de financiación
HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation ActionsCoordinador
08500 Vic Barcelona
España
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Participantes (18)
7491 Trondheim
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75007 Paris
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9000 Gent
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15088 Lima
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9820 Merelbeke
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2800 Kongens Lyngby
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75595 PARIS
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
75014 Paris
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
33610 Canejan
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Entidad jurídica distinta de un subcontratista que está afiliada o vinculada jurídicamente con un participante. Dicha entidad lleva a cabo su trabajo en las condiciones establecidas en el acuerdo de subvención, proporciona bienes o presta servicios para la acción, pero no firma dicho acuerdo. El tercero acata las normas aplicables a su participante en virtud del acuerdo de subvención en lo que respecta a la subvencionalidad de los costes y el control de los gastos.
75020 Paris
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Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
2400 Mol
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94100 Saint Maur Des Fosses
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21000 Novi Sad
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00186 Roma
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49004 Angers Cedex 01
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2440 Geel
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20123 Milano
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70100 Bari
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Socios (1)
Las organizaciones asociadas contribuyen a la aplicación de la acción, pero no firman el acuerdo de subvención.
5070 Frick
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