Objectif
While global fish depletion, environmental pollution, and food security are challenging modern society, over 138 million tons of fish processing by-products (FPBs), including fish processing wastes, by-catches, and marine invasive species, yearly produced in Europe are underutilised with about 55.2 million tons of these are annually landfilled as Category-3 waste. This not only costs 179 per ton for waste treatment and contribute to environmental pollution but also wastes marine bioresources because FPBs are rich resources of proteins, collagen, chitin, lipids, omega-3 fatty acids, calcium, and minerals with commercial applications in foods and nutraceuticals. Efficiently utilising these FPBs for value-added products would not only mitigate the above pressing challenges but also minimise processing costs and produce more food/bioproducts for the increasing population towards sustainable production for a circular blue bioeconomy. However, the conventional recovery of nutrients from FPBs is still challenging due to low extraction efficiency, the complexity of the multi-step process, and high production costs. This project aims to develop an advanced process for multi-product biorefinery of FPBs to efficiently produce nutritional proteins, functional collagen, omega-3-rich oils, and calcium-rich minerals for foods and nutraceuticals by integrating different technologies with synergistic effects. While emerging technologies such as microwave, ultrasound, and supercritical CO2 can physically and biologically intensify the process for enhancing efficiency, shortening processing time, saving energy, and minimising solvents used, the use of a two-phasis system (TPS) composed of switchable hydrophilic/hydrophobic DESs/NADESs enables simplifying the biorefinery process and facilitate separation and product recovery for dramatically saving production costs. Such significant advances combined with optimisation make the proposed process efficient for the biorefinery.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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- sciences naturelles sciences chimiques chimie inorganique métal alcalinoterreux
- sciences naturelles sciences biologiques biochimie biomolécule protéines
- sciences naturelles sciences de la Terre et sciences connexes de l'environnement sciences de l'environnement pollution
- sciences sociales économie et affaires économie bioéconomie
- ingénierie et technologie biotechnologie industrielle biomatériaux
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Mots‑clés
Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
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HORIZON.1.2 - Marie Skłodowska-Curie Actions (MSCA)
PROGRAMME PRINCIPAL
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Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
HORIZON-TMA-MSCA-PF-EF - HORIZON TMA MSCA Postdoctoral Fellowships - European Fellowships
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Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) HORIZON-MSCA-2024-PF-01
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La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.
D07 EWV4 Dublin
Irlande
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.