Descripción del proyecto
El futuro de la alimentación empieza con fermentación
Alimentar de forma sostenible a una población mundial en crecimiento es uno de los grandes desafíos de nuestro tiempo. La agricultura tradicional ya ocupa la mayor parte de las tierras cultivables del mundo y es una fuente importante de emisiones de gases de efecto invernadero. No obstante, se prevé que la demanda de proteínas aumente un 70 % de aquí a 2050. Teniendo esto en cuenta, MOA Foodtech utiliza la fermentación asistida por inteligencia artificial para transformar subproductos del sector alimentario en ingredientes proteínicos adaptables y de gran calidad. Su plataforma patentada prescinde de los organismos modificados genéticamente, evita las trabas normativas y reduce el impacto ambiental. MOA, que cuenta con el respaldo de grandes empresas como Barilla y Nestlé y el Acelerador del Consejo Europeo de Innovación, está ampliando sus soluciones alimentarias sostenibles para llevarlas al mercado.
Objetivo
MOA Foodtech: Pioneering Sustainable Food Solutions
Founded in 2020, MOA Foodtech is revolutionizing the food industry by creating sustainable proteins and ingredients to address global challenges. Backed by €4.26 million in venture capital and €1.928 million in grants, we are supported by leading investors like Barilla and ICOS Capital. With 27 pilot projects and 5 license agreements with major players like Nestlé and Barilla, MOA is shaping the future of food production.
The Global Food Challenge
By 2050, the world’s population will hit 9.2 billion, driving a 70% increase in protein demand. Traditional agriculture, which already occupies 77% of global farmland and contributes up to 30% of greenhouse gas emissions, cannot sustainably meet this need. MOA’s solution offers an alternative through innovative fermentation techniques, drastically reducing environmental impact.
MOA’s Breakthrough Technology
Our Non-GMO Directed Fermentation platform combines the benefits of both biomass and precision fermentation, without regulatory delays. Powered by our AI platform, Albatros, it allows us to produce high-quality, customizable ingredients using pre-approved microorganisms, ensuring faster, cost-effective production. This innovation positions us as a leader in sustainable food ingredients, with products that are scalable and market-ready.
High-Growth Potential
MOA operates in the fast-growing €511 billion food ingredients market, targeting a Serviceable Obtainable Market of €516 million in Europe and North America. We seek €2.258 million in grant funding and €12.5 million in equity from the EIC Accelerator to scale production and drive commercialization. With our cutting-edge technology and a clear growth strategy, MOA is set to lead the future of sustainable food innovation.
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
- ciencias naturales ciencias biológicas bioquímica biomoléculas proteínas
- ciencias agrícolas agricultura, silvicultura y pesca agricultura
- ciencias naturales ciencias biológicas microbiología
- ingeniería y tecnología biotecnología industrial tecnología de bioprocesos fermentación
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Palabras clave
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
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HORIZON.3.1 - The European Innovation Council (EIC)
PROGRAMA PRINCIPAL
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Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
HORIZON-EIC-ACC - HORIZON EIC Accelerator
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Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-EIC-2024-ACCELERATOR-02
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Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.
31110 Noain Navarra
España
Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.