Descrizione del progetto
Nutrire il futuro con la fermentazione
Nutrire in modo sostenibile una popolazione mondiale in crescita è una delle principali sfide del nostro tempo. L’agricoltura tradizionale occupa già la maggior parte delle terre coltivabili del mondo ed è una delle principali fonti di emissioni di gas a effetto serra. Tuttavia, si prevede che la domanda di proteine aumenterà del 70 % entro il 2050. In quest’ottica, MOA Foodtech utilizza la fermentazione guidata dall’intelligenza artificiale per trasformare i sottoprodotti dell’industria alimentare in ingredienti proteici di alta qualità e personalizzabili. La sua piattaforma proprietaria evita gli OGM e gli ostacoli normativi, riducendo al contempo l’impatto ambientale. Sostenuta da importanti attori come Barilla e Nestlé e supportata dall’Accelerator del CEI, MOA sta scalando per portare sul mercato le sue soluzioni alimentari sostenibili.
Obiettivo
MOA Foodtech: Pioneering Sustainable Food Solutions
Founded in 2020, MOA Foodtech is revolutionizing the food industry by creating sustainable proteins and ingredients to address global challenges. Backed by €4.26 million in venture capital and €1.928 million in grants, we are supported by leading investors like Barilla and ICOS Capital. With 27 pilot projects and 5 license agreements with major players like Nestlé and Barilla, MOA is shaping the future of food production.
The Global Food Challenge
By 2050, the world’s population will hit 9.2 billion, driving a 70% increase in protein demand. Traditional agriculture, which already occupies 77% of global farmland and contributes up to 30% of greenhouse gas emissions, cannot sustainably meet this need. MOA’s solution offers an alternative through innovative fermentation techniques, drastically reducing environmental impact.
MOA’s Breakthrough Technology
Our Non-GMO Directed Fermentation platform combines the benefits of both biomass and precision fermentation, without regulatory delays. Powered by our AI platform, Albatros, it allows us to produce high-quality, customizable ingredients using pre-approved microorganisms, ensuring faster, cost-effective production. This innovation positions us as a leader in sustainable food ingredients, with products that are scalable and market-ready.
High-Growth Potential
MOA operates in the fast-growing €511 billion food ingredients market, targeting a Serviceable Obtainable Market of €516 million in Europe and North America. We seek €2.258 million in grant funding and €12.5 million in equity from the EIC Accelerator to scale production and drive commercialization. With our cutting-edge technology and a clear growth strategy, MOA is set to lead the future of sustainable food innovation.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
- scienze naturali scienze biologiche biochimica biomolecole proteine
- scienze agricole agricoltura, silvicoltura e pesca agricoltura
- scienze naturali scienze biologiche microbiologia
- ingegneria e tecnologia biotecnologia industriale tecnologie della biotrasformazione fermentazione
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Parole chiave
Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).
Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).
Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
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HORIZON.3.1 - The European Innovation Council (EIC)
PROGRAMMA PRINCIPALE
Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo programma
Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
HORIZON-EIC-ACC - HORIZON EIC Accelerator
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Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
(si apre in una nuova finestra) HORIZON-EIC-2024-ACCELERATOR-02
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Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.
31110 Noain Navarra
Spagna
L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.