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CORDIS - Résultats de la recherche de l’UE
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ROOTED: Co-creating Landed Community Kitchens as care and equity-centred urban service infrastructures for sustainable food system transformation

Objectif

Addressing the increasing polarization of the food system, rising food insecurity, geopolitical events that threaten food resilience, and the need to develop integrated approaches to food system transformation, ROOTED offers place-based pathways by working with an international network of pioneering community-led organisations: Landed Community Kitchens (LCKs). LCKs are social and solidarity economy enterprises that address food insecurity and social inclusion while striving to source their food from local, sustainable and often agroecological producers in urban and peri-urban areas, typically a range of small community-based producers such as urban farms and gardens, allotments, Community Supported Agriculture initiatives (CSAs) or community gardens.
Differently from surplus food-based food sharing spaces such as food banks, soup kitchens, public diners or community pantries, these kitchens are “rooted” within local networks of sustainable food producers.
They are emerging social innovations with significant potential to reshape food environments, by creating a novel neighbourhood service infrastructure that (1) transforms food and social cultures through the normalisation of community-led convivial spaces of solidarity and care; (2) enables food-related behavioural change by creating opportunities to cook, grow food and access food with others, regardless of financial means; and (3) transforms food environments by making sustainable food sourcing the easiest choice.
Through a multi-actor approach and a network of 50+ kitchens in 20 cities and 8 countries, working with local stakeholders in 8 living labs, ROOTED will support the development of a mix of policy measures and governance models for LCKs, will develop resilient LCKs business models and urban infrastructures, and support the consolidation of pioneering LCKs prototypes as novel neighbourhood infrastructures that transforms food environments, food cultures and food behaviours.

Champ scientifique (EuroSciVoc)

CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.

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Mots‑clés

Les mots-clés du projet tels qu’indiqués par le coordinateur du projet. À ne pas confondre avec la taxonomie EuroSciVoc (champ scientifique).

Programme(s)

Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.

Thème(s)

Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.

Régime de financement

Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement

Appel à propositions

Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.

(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) HORIZON-CL6-2025-02

Voir tous les projets financés au titre de cet appel

Coordinateur

COVENTRY UNIVERSITY
Contribution nette de l'UE

La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.

€ 766 698,13
Adresse
PRIORY STREET
CV1 5FB Coventry
Royaume-Uni

Voir sur la carte

Région
West Midlands (England) West Midlands Coventry
Type d’activité
Higher or Secondary Education Establishments
Liens
Coût total

Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.

Aucune donnée

Participants (23)

Partenaires (3)

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