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ROOTED: Co-creating Landed Community Kitchens as care and equity-centred urban service infrastructures for sustainable food system transformation

Ziel

Addressing the increasing polarization of the food system, rising food insecurity, geopolitical events that threaten food resilience, and the need to develop integrated approaches to food system transformation, ROOTED offers place-based pathways by working with an international network of pioneering community-led organisations: Landed Community Kitchens (LCKs). LCKs are social and solidarity economy enterprises that address food insecurity and social inclusion while striving to source their food from local, sustainable and often agroecological producers in urban and peri-urban areas, typically a range of small community-based producers such as urban farms and gardens, allotments, Community Supported Agriculture initiatives (CSAs) or community gardens.
Differently from surplus food-based food sharing spaces such as food banks, soup kitchens, public diners or community pantries, these kitchens are “rooted” within local networks of sustainable food producers.
They are emerging social innovations with significant potential to reshape food environments, by creating a novel neighbourhood service infrastructure that (1) transforms food and social cultures through the normalisation of community-led convivial spaces of solidarity and care; (2) enables food-related behavioural change by creating opportunities to cook, grow food and access food with others, regardless of financial means; and (3) transforms food environments by making sustainable food sourcing the easiest choice.
Through a multi-actor approach and a network of 50+ kitchens in 20 cities and 8 countries, working with local stakeholders in 8 living labs, ROOTED will support the development of a mix of policy measures and governance models for LCKs, will develop resilient LCKs business models and urban infrastructures, and support the consolidation of pioneering LCKs prototypes as novel neighbourhood infrastructures that transforms food environments, food cultures and food behaviours.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Schlüsselbegriffe

Schlüsselbegriffe des Projekts, wie vom Projektkoordinator angegeben. Nicht zu verwechseln mit der EuroSciVoc-Taxonomie (Wissenschaftliches Gebiet).

Programm/Programme

Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Alle im Rahmen dieses Finanzierungsinstruments finanzierten Projekte anzeigen

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

(öffnet in neuem Fenster) HORIZON-CL6-2025-02

Alle im Rahmen dieser Aufforderung zur Einreichung von Vorschlägen finanzierten Projekte anzeigen

Koordinator

COVENTRY UNIVERSITY
Netto-EU-Beitrag

Finanzieller Nettobeitrag der EU. Der Geldbetrag, den der Beteiligte erhält, abzüglich des EU-Beitrags an mit ihm verbundene Dritte. Berücksichtigt die Aufteilung des EU-Finanzbeitrags zwischen den direkten Begünstigten des Projekts und anderen Arten von Beteiligten, wie z. B. Dritten.

€ 766 698,13
Adresse
PRIORY STREET
CV1 5FB Coventry
Vereinigtes Königreich

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Region
West Midlands (England) West Midlands Coventry
Aktivitätstyp
Higher or Secondary Education Establishments
Links
Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten

Beteiligte (23)

Partner (3)

Mein Booklet 0 0