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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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ROOTED: Co-creating Landed Community Kitchens as care and equity-centred urban service infrastructures for sustainable food system transformation

Obiettivo

Addressing the increasing polarization of the food system, rising food insecurity, geopolitical events that threaten food resilience, and the need to develop integrated approaches to food system transformation, ROOTED offers place-based pathways by working with an international network of pioneering community-led organisations: Landed Community Kitchens (LCKs). LCKs are social and solidarity economy enterprises that address food insecurity and social inclusion while striving to source their food from local, sustainable and often agroecological producers in urban and peri-urban areas, typically a range of small community-based producers such as urban farms and gardens, allotments, Community Supported Agriculture initiatives (CSAs) or community gardens.
Differently from surplus food-based food sharing spaces such as food banks, soup kitchens, public diners or community pantries, these kitchens are “rooted” within local networks of sustainable food producers.
They are emerging social innovations with significant potential to reshape food environments, by creating a novel neighbourhood service infrastructure that (1) transforms food and social cultures through the normalisation of community-led convivial spaces of solidarity and care; (2) enables food-related behavioural change by creating opportunities to cook, grow food and access food with others, regardless of financial means; and (3) transforms food environments by making sustainable food sourcing the easiest choice.
Through a multi-actor approach and a network of 50+ kitchens in 20 cities and 8 countries, working with local stakeholders in 8 living labs, ROOTED will support the development of a mix of policy measures and governance models for LCKs, will develop resilient LCKs business models and urban infrastructures, and support the consolidation of pioneering LCKs prototypes as novel neighbourhood infrastructures that transforms food environments, food cultures and food behaviours.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Parole chiave

Parole chiave del progetto, indicate dal coordinatore del progetto. Da non confondere con la tassonomia EuroSciVoc (campo scientifico).

Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

HORIZON-RIA - HORIZON Research and Innovation Actions

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito di questo schema di finanziamento

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

(si apre in una nuova finestra) HORIZON-CL6-2025-02

Vedi tutti i progetti finanziati nell’ambito del bando

Coordinatore

COVENTRY UNIVERSITY
Contributo netto dell'UE

Contributo finanziario netto dell’UE. La somma di denaro che il partecipante riceve, decurtata dal contributo dell’UE alla terza parte collegata. Tiene conto della distribuzione del contributo finanziario dell’UE tra i beneficiari diretti del progetto e altri tipi di partecipanti, come i partecipanti terzi.

€ 766 698,13
Indirizzo
PRIORY STREET
CV1 5FB Coventry
Regno Unito

Mostra sulla mappa

Regione
West Midlands (England) West Midlands Coventry
Tipo di attività
Higher or Secondary Education Establishments
Collegamenti
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (23)

Partner (3)

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