Objetivo
"The global food and pet food industries face a critical dependency on unstable, unsustainable agricultural supply chains for proteins and fats. While microbial fermentation offers a promising solution, current state-of-the-art technologies are economically constrained by a ""ferment-and-extract"" model that relies on costly, solvent-intensive downstream processing and generates significant waste. MATRIA, a deep-tech SME from Türkiye (a Widening Country), introduces ZEROFERM, a proprietary ""Zero-Waste, Dual-Product, Whole-Broth Valorization"" platform. Currently validated at TRL 4, our breakthrough eliminates the extraction bottleneck entirely. By sequentially fermenting a proprietary oleaginous yeast for lipids and Saccharomyces cerevisiae for protein and prebiotics in the same medium, followed by low-energy controlled dehydration, we convert 100% of the fermentation broth into high-value ingredients: a functional metabolite-containing protein-rich powder.
This ""whole cell"" approach is structurally more sustainable and reduces production costs by approximately 32% compared to competitors. The objective of this 24-month EIC Pre-Accelerator project is to bridge the ""valley of death"" from TRL 4 to TRL 6 and achieve investment readiness. We will demonstrate market fit through comprehensive pet food palatability trials, human sensory evaluations, and rigorous functional activity tests. Furthermore, we will de-risk the business case by delivering independent Techno-Economic Analysis, Life Cycle Assessment, and Freedom-to-Operate reports. This project will transform MATRIA into an investment-ready manufacturer, enhancing EU strategic autonomy in critical food supplies and contributing to the Green Deal via a circular bio-economy model.
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Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
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Palabras clave
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Palabras clave del proyecto indicadas por el coordinador del proyecto. No confundir con la taxonomía EuroSciVoc (Ámbito científico).
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
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HORIZON.4.1 - Widening participation and spreading excellence
PROGRAMA PRINCIPAL
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Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
HORIZON-CSA - HORIZON Coordination and Support Actions
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Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
(se abrirá en una nueva ventana) HORIZON-WIDERA-2025-02
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Aportación financiera neta de la UE. Es la suma de dinero que recibe el participante, deducida la aportación de la UE a su tercero vinculado. Considera la distribución de la aportación financiera de la UE entre los beneficiarios directos del proyecto y otros tipos de participantes, como los terceros participantes.
26150 Eskisehir
Turquía
Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.