Descripción del proyecto
Técnicas revolucionarias para una producción ganadera sostenible
La seguridad alimentaria es una preocupación crítica y creciente para muchos de los 8 000 millones de habitantes del planeta. Las estrategias agroalimentarias existentes para aumentar la producción ganadera —a saber, la selección genética, las hormonas de crecimiento, los antibióticos y otras actividades que consumen muchos recursos— no representan soluciones sostenibles ni a largo plazo para el problema. Por lo tanto, la eficiencia de la producción ganadera se ha estancado. Por suerte, existen nuevas estrategias impulsadas por los avances digitales y de las ciencias biológicas. En el proyecto Aviwell, financiado por el Consejo Europeo de Innovación, se creará un método más sostenible y respetuoso con el medio ambiente para aumentar la producción ganadera con el fin de abordar la seguridad alimentaria y contribuir a erradicar el hambre en el mundo. Su innovación se basa en productos microbianos de alimentación directa, así como en una plataforma de inteligencia artificial para la identificación de potentes redes de consorcios bacterianos multicepa.
Objetivo
In 2021, the worldwide population was approximately 8B, and it is expected to grow at >1% annually. Over the past 70 years, the agriculture industry has made significant efforts to increase livestock production and improve food security, but the results are neither sustainable nor sufficient for current food needs.
Aviwell has developed innovative Direct Fed Microbials (DFM) with the ability to control livestock body weight and energy metabolism, targeting specific phenotypes with greater efficiency and efficacy. These DFMs are diverse, native, natural and are only fed as a single dose in the early life of the animal. Also, Aviwell has created a new-concept hybrid AI-based Discovery Platform that quickly and efficiently identifies powerful multi-strain bacterial consortia networks; constantly improving and extending our DFM product portfolio. Aviwell needs the EIC funds for the completion and the optimization of both the platform and DFM products, and its market-approval and entry.
Ámbito científico
Programa(s)
- HORIZON.3.1 - The European Innovation Council (EIC) Main Programme
Convocatoria de propuestas
HORIZON-EIC-2022-ACCELERATOR-01
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EIC-ACC - EIC-ACCCoordinador
31400 Toulouse
Francia
Organización definida por ella misma como pequeña y mediana empresa (pyme) en el momento de la firma del acuerdo de subvención.