Descrizione del progetto
Soluzioni rivoluzionarie per una produzione zootecnica sostenibile
La sicurezza alimentare è una preoccupazione critica e crescente per gran parte degli 8 miliardi di persone che popolano il pianeta. Le attuali strategie agroalimentari volte ad aumentare la produzione zootecnica (vale a dire la selezione genetica, gli ormoni della crescita, gli antibiotici e altre attività ad alta intensità di risorse) non rappresentano soluzioni sostenibili né a lungo termine. Di conseguenza, l’efficienza della produzione zootecnica si è stabilizzata. Fortunatamente, sono disponibili nuove strategie guidate dai progressi digitali e nell’ambito delle scienze della vita. Il progetto Aviwell, finanziato dal Consiglio europeo per l’innovazione, creerà un approccio più ecologico e sostenibile per incrementare la produzione zootecnica, al fine di affrontare la questione della sicurezza alimentare e contribuire a eliminare la fame nel mondo. La sua soluzione si basa su prodotti microbici destinati all’alimentazione diretta e su una piattaforma basata sull’intelligenza artificiale per l’identificazione di potenti reti di consorzi batterici multiceppo.
Obiettivo
In 2021, the worldwide population was approximately 8B, and it is expected to grow at >1% annually. Over the past 70 years, the agriculture industry has made significant efforts to increase livestock production and improve food security, but the results are neither sustainable nor sufficient for current food needs.
Aviwell has developed innovative Direct Fed Microbials (DFM) with the ability to control livestock body weight and energy metabolism, targeting specific phenotypes with greater efficiency and efficacy. These DFMs are diverse, native, natural and are only fed as a single dose in the early life of the animal. Also, Aviwell has created a new-concept hybrid AI-based Discovery Platform that quickly and efficiently identifies powerful multi-strain bacterial consortia networks; constantly improving and extending our DFM product portfolio. Aviwell needs the EIC funds for the completion and the optimization of both the platform and DFM products, and its market-approval and entry.
Campo scientifico
Programma(i)
- HORIZON.3.1 - The European Innovation Council (EIC) Main Programme
Meccanismo di finanziamento
EIC-ACC - EIC-ACCCoordinatore
31400 Toulouse
Francia
L’organizzazione si è definita una PMI (piccola e media impresa) al momento della firma dell’accordo di sovvenzione.