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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2024-06-18

Organic viticulture and wine-making: development of environment and consumer friendly technologies for organic wine quality improvement and scientifically based legislative framework

Obiettivo

The project aims at developing the legislative framework for wine from organic viticulture. Data about currently applied practices, consumer and market needs in significant areas will be gathered in significant wine producing areas of EU, new member states and accession countries. Test series with suitable and innovative technologies to improve the quality of wines from organic viticulture, allowing to use a low level of sulphites will be conducted and validated on selected pilot farms. A participatory approach with stakeholder involvement on national and EU levels will be followed, ensuring a high acceptance of the proposed legislative framework. A code of best practises and an integrated environment assessment tool shall give guidance for wine-producers to produce high quality wine while limiting their impact on the environment. The projects has following objectives: to identify practices applied in organic viticulture and wine making in typical EU and AC wine producing areas and evaluate their impact on environment and wine quality (WP2); to identify buying motives and organic wine markets needs in order to address labelling provisions and communication strategies (WP 2); to develop innovative wine-making technologies fitting to the organic concept and improving organic wine quality with particular regard to sulphites reduction (WP3); to test on-farm innovative technologies in order to assess their practicability and acceptability (WP4); to develop a code of best organic wine-making practises and recommendations for the development of EU regulation 2092/91 and policy support measures for the organic wine sector through a participatory approach (WP5). The project partnership consists of 11 partners from 4 countries (I, F, D, CH), a SME and an European Organisation, covering different disciplines, stakeholder views and experiences. Through IFOAM EU Group additional countries will be involved (E, PT, GR, HU, BG).

Campo scientifico (EuroSciVoc)

CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

FP6-2004-SSP-4
Vedi altri progetti per questo bando

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

STREP - Specific Targeted Research Project

Coordinatore

ASSOCIAZIONE ITALIANA PER L'AGRICOLTURA BIOLOGICA (ITALIAN ASSOCIATION ON ORGANIC AGRICULTURE)
Contributo UE
Nessun dato
Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato

Partecipanti (10)

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