Objetivo
"Choice experiments are an important research method to understand how individuals make choices and forecast future choices. They are a central method in understanding, which product attributes drive consumer food choice and how to improve and predict the market potential for food with health and nutrition information, expected to improve the healthiness in European’s diet, preventing long term health related costs. Although discrete choice experiments (DCEs) were found to be generally good predictors for what consumers actually choose and purchase in real life, their results tend to overestimate the acceptance of normative products, such as food with health or environmental benefits, because of social desirability effects. The objective of this project is to improve the ability of DCEs in predicting how consumers adopt food with nutrition and health-related claims by targeting functional dairy products as example case, a product category with substantial retail sales value ad rate of sales value growth.
Not only food producers and public health policy makers’ decisions can be adversely affected by these biased forecasts, but a large number of scientific fields applying DCEs would strongly benefit from improving their predictive validity.
The proposed work briefly has three main objectives:
1) To assess how amount, complexity, and modality of information presentation in discrete choice experiments affect respondent attention and information processing,
2) To develop and test instructions and response formats that can mitigate social desirability effects in discrete choice experiments,
3) To test the predictive validity of different discrete choice methodologies by comparing experimental choices with real market sales.
The project will apply an innovative cross-disciplinary approach, combining methods from cognitive attention measurement (eye-tracking) and leading edge choice modelling methods. The project transfers a set of unique research knowledge to Europe."
Ámbito científico (EuroSciVoc)
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural. Véas: El vocabulario científico europeo..
- ciencias médicas y de la salud ciencias de la salud salud pública y medio ambiental
- ciencias agrícolas ciencias animales y lácteas lácteos
- ciencias médicas y de la salud ciencias de la salud nutrición
- ciencias naturales informática y ciencias de la información ciencia de datos tratamiento de datos
Para utilizar esta función, debe iniciar sesión o registrarse
Programa(s)
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Programas de financiación plurianuales que definen las prioridades de la UE en materia de investigación e innovación.
Tema(s)
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Las convocatorias de propuestas se dividen en temas. Un tema define una materia o área específica para la que los solicitantes pueden presentar propuestas. La descripción de un tema comprende su alcance específico y la repercusión prevista del proyecto financiado.
Convocatoria de propuestas
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
Procedimiento para invitar a los solicitantes a presentar propuestas de proyectos con el objetivo de obtener financiación de la UE.
FP7-PEOPLE-2010-IIF
Consulte otros proyectos de esta convocatoria
Régimen de financiación
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Régimen de financiación (o «Tipo de acción») dentro de un programa con características comunes. Especifica: el alcance de lo que se financia; el porcentaje de reembolso; los criterios específicos de evaluación para optar a la financiación; y el uso de formas simplificadas de costes como los importes a tanto alzado.
Coordinador
8000 Aarhus C
Dinamarca
Los costes totales en que ha incurrido esta organización para participar en el proyecto, incluidos los costes directos e indirectos. Este importe es un subconjunto del presupuesto total del proyecto.