Integrated Approaches to Food Allergen and Allergy Risk Management

Información del proyecto

IFAAM

Identificador del acuerdo de subvención: 312147

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 1 Marzo 2013

Fecha de finalización 28 Febrero 2017

Financiado con arreglo a

• Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Coste total

€ 12 473 566,05

Aportación de la UE

€ 8 999 969,00

Coordinado por

THE UNIVERSITY OF MANCHESTER
United Kingdom

Objetivo

Up to 20 million European citizens suffer from food allergy. However management of both food allergy (by patients and health practitioners) and allergens (by industry) is thwarted by lack of evidence to either prevent food allergy developing or protect adequately those who are already allergic. iFAAM will develop evidence-based approaches and tools for MANAGEMENT of ALLERGENS in FOOD and integrate knowledge derived from their application and new knowledge from intervention studies into FOOD ALLERGY MANAGEMENT plans and dietary advice. The resulting holistic strategies will reduce the burden of food allergies in Europe and beyond, whilst enabling the European food industry to compete in the global market place.
Our approach will build on e-Health concepts to allow full exploitation of complex data obtained from the work in this proposal and previous and ongoing studies, maximising sharing and linkage of data, by developing an informatics platform “Allerg-e-lab”. This will enable us to
(1) Extend and integrate existing cohorts from observation and intervention studies to provide evidence as to how maternal diet and infant feeding practices (including weaning) modulate the patterns and prevalence of allergies across Europe
(2) Establish risk factors for the development of severe reactions to food and identify associated biomarkers
(3) Develop a clinically-validated tiered risk assessment and evidence-based risk management approach for food allergens for allergens in the food chain
(4) Develop clinically-relevant multi-analyte methods of analysis suited to allergen management across the food chain

Stakeholders will be integrated into iFAAM to deliver harmonised integrated approaches, including RISK ASSESSORS AND MANAGERS managing population risk, the FOOD INDUSTRY who manage allergens to ensure consumer safety, HEALTH CARE PRACTITIONERS to provide food allergy management plans and dietary advice and ALLERGIC CONSUMERS to manage individual risk.

Ámbito científico (EuroSciVoc)

• ciencias médicas y de la salud › ciencias de la salud › asistencia sanitaria › sanidad electrónica
• ciencias médicas y de la salud › medicina clínica › alergología › alergia alimentaria
• ciencias médicas y de la salud › ciencias de la salud › nutrición
• ciencias sociales › sociología › gobernanza › gestión de crisis

Programa(s)

• FP7-KBBE - Specific Programme "Cooperation": Food, Agriculture and Biotechnology

Tema(s)

• KBBE.2012.2.4-04 - Towards evidence-based risk management of food allergies

Convocatoria de propuestas

FP7-KBBE-2012-6-singlestage
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Régimen de financiación

CP-TP - Collaborative Project targeted to a special group (such as SMEs)

Coordinador

THE UNIVERSITY OF MANCHESTER

• Aportación de la UE: € 1 496 883,67
• Dirección: OXFORD ROAD ; M13 9PL Manchester ; Reino Unido
• Región: North West (England) › Greater Manchester › Manchester
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

Participantes (42)

ACADEMISCH MEDISCH CENTRUM BIJ DE UNIVERSITEIT VAN AMSTERDAM

Países Bajos

• Aportación de la UE: € 662 126,00
• Dirección: MEIBERGDREEF 15 ; 1105AZ Amsterdam
• Región: West-Nederland › Noord-Holland › Groot-Amsterdam
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

CHARITE - UNIVERSITAETSMEDIZIN BERLIN

Alemania

• Aportación de la UE: € 683 199,60
• Dirección: Chariteplatz 1 ; 10117 Berlin
• Región: Berlin › Berlin › Berlin
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITY OF NEBRASKA

Estados Unidos

• Aportación de la UE: € 189 999,60
• Dirección: Holdrege Street 3835 ; 68583 Lincoln
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITAET FUER BODENKULTUR WIEN

Austria

• Aportación de la UE: € 224 440,80
• Dirección: GREGOR MENDEL STRASSE 33 ; 1180 Wien
• Región: Ostösterreich › Wien › Wien
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

REGION HOVEDSTADEN

Dinamarca

• Aportación de la UE: € 496 046,40
• Dirección: KONGENS VAENGE 2 ; 3400 Hillerod
• Región: Danmark › Hovedstaden › Københavns omegn
• Tipo de actividad: Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

DEUTSCHER ALLERGIE- UND ASTHMABUND E.V.

Alemania

• Aportación de la UE: € 72 006,00
• Dirección: AN DER EICKESMUHLE 15-19 ; 41238 Monchengladbach
• Región: Nordrhein-Westfalen › Düsseldorf › Mönchengladbach, Kreisfreie Stadt
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

UNILEVER U.K. CENTRAL RESOURCES LIMITED

Reino Unido

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: VICTORIA EMBANKMENT 100 UNILEVER HOUSE ; EC4Y 0DY LONDON
• Región: London › Inner London — West › Camden and City of London
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

SERVICIO MADRILENO DE SALUD

España

• Aportación de la UE: € 433 475,24
• Dirección: Paseo De la Castellana, 280 ; 28046 MADRID
• Región: Comunidad de Madrid › Comunidad de Madrid › Madrid
• Tipo de actividad: Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

NEDERLANDSE ORGANISATIE VOOR TOEGEPAST NATUURWETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK TNO

Países Bajos

• Aportación de la UE: € 270 087,00
• Dirección: ANNA VAN BUERENPLEIN 1 ; 2595 DA Den Haag
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITY COLLEGE CORK - NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, CORK

Irlanda

• Aportación de la UE: € 299 907,60
• Dirección: WESTERN ROAD ; T12 YN60 Cork
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

BUNDESINSTITUT FUR IMPFSTOFFE UND BIOMEDIZINISCHE ARZNEIMITTEL

Alemania

• Aportación de la UE: € 303 450,00
• Dirección: PAUL-EHRLICH-STRASSE 51-59 ; 63225 Langen
• Región: Hessen › Darmstadt › Offenbach, Landkreis
• Tipo de actividad: Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

STICHTING WAGENINGEN RESEARCH

Países Bajos

• Aportación de la UE: € 100 799,25
• Dirección: DROEVENDAALSESTEEG 4 ; 6708 PB Wageningen
• Región: Oost-Nederland › Gelderland › Veluwe
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

INTERNATIONAL LIFE SCIENCES INSTITUTE EUROPEAN BRANCH AISBL

Bélgica

• Aportación de la UE: € 196 441,30
• Dirección: Av. E. Mounier 83 ; 1200 Bruxelles / Brussel
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITY OF SOUTHAMPTON

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 242 943,75
• Dirección: Highfield ; SO17 1BJ Southampton
• Región: South East (England) › Hampshire and Isle of Wight › Southampton
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

ETHNIKO KAI KAPODISTRIAKO PANEPISTIMIO ATHINON

Grecia

• Aportación de la UE: € 196 200,00
• Dirección: 6 CHRISTOU LADA STR ; 10 561 ATHINA
• Región: Αττική › Aττική › Κεντρικός Τομέας Αθηνών
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

University of Zurich

Suiza

• Aportación de la UE: € 403 073,00
• Dirección: RAMISTRASSE 71 ; 8006 ZURICH
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

UNIWERSYTET MEDYCZNY W LODZI

Polonia

• Aportación de la UE: € 92 916,00
• Dirección: Al. Kosciuszki, 4 ; 90-419 LODZ
• Región: Makroregion centralny › Łódzkie › Miasto Łódź
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

UAB PERSPEKTYVOS*ALERGOLOGIJOS KLINIKA ALLERGY CLINIC JSC PERSPECTIVESACP

Lituania

• Aportación de la UE: € 110 580,00
• Dirección: J.FRANKO G. 2A ; 08431 VILNIUS
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

LANDSPITALI UNIVERSITY HOSPITAL

Islandia

• Aportación de la UE: € 230 990,40
• Dirección: Eiriksgata 5 ; 101 Reykjavik
• Región: Ísland › Ísland › Höfuðborgarsvæði
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

ODENSE UNIVERSITETSHOSPITAL

Dinamarca

• Aportación de la UE: € 65 124,20
• Dirección: Sdr. Boulevard 29 ; 5000 ODENSE
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

Srebrnjak Children's Hospital

Croacia

• Aportación de la UE: € 45 000,00
• Dirección: Srebrnjak 100 ; 10000 Zagreb
• Región: Hrvatska › Grad Zagreb › Grad Zagreb
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

DANMARKS TEKNISKE UNIVERSITET

Dinamarca

• Aportación de la UE: € 269 000,25
• Dirección: ANKER ENGELUNDS VEJ 101 ; 2800 KONGENS LYNGBY
• Región: Danmark › Hovedstaden › Københavns omegn
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE POUR L'AGRICULTURE, L'ALIMENTATION ET L'ENVIRONNEMENT

Francia

• Aportación de la UE: € 185 000,40
• Dirección: 147 RUE DE L'UNIVERSITE ; 75007 PARIS CEDEX 07
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Paris
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

LEATHERHEAD FOOD INTERNATION LIMITED

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 51 331,02
• Dirección: RANDALLS ROAD ; KT22 7RY LEATHERHEAD
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

Eurofins CTC GmbH

Alemania

• Aportación de la UE: € 10 126,48
• Dirección: Am Neuländer Gewerbepark 1 ; 21079 Hamburg
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

JRC -JOINT RESEARCH CENTRE- EUROPEAN COMMISSION

Bélgica

• Aportación de la UE: € 180 000,00
• Dirección: Rue de la Loi 200 ; 1049 Bruxelles / Brussel
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

MEDICAL PROGNOSIS INSTITUTE AS

Dinamarca

• Aportación de la UE: € 149 534,40
• Dirección: VENLIGHEDSVEJ 1 ; 2970 HORSHOLM
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

INDOOR BIOTECHNOLOGIES LIMITED

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 199 998,00
• Dirección: HIGH STREET 39 THE OLD BREWERY ; CF23 8HA CARDIFF
• Región: Wales › East Wales › Cardiff and Vale of Glamorgan
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

AGENCE NATIONALE DE LA SECURITE SANITAIRE DE L ALIMENTATION DE L ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL

Francia

• Aportación de la UE: € 99 840,00
• Dirección: 14 RUE PIERRE ET MARIE CURIE ; 94700 Maisons Alfort
• Región: Ile-de-France › Ile-de-France › Val-de-Marne
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

HYLOBATES CONSULTING SRL

Italia

• Aportación de la UE: € 127 620,00
• Dirección: VIA DEI MONFORTANI 57 B ; 00100 Roma
• Región: Centro (IT) › Lazio › Roma
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

INTERNATIONALE GESELLSCHAFT FUR LEBENSMITTELSICHERHEIT UND QUALITATSMANAGEMENT ( MONIQA ASSOCIATION)

Austria

• Aportación de la UE: € 96 800,00
• Dirección: MARXERGASSE 2 ; 1030 WIEN
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

FOODLIFE INTERNATIONAL BILIMSEL DANISMANLIK PROJE YONETIMI EGITIM ARASTIRMA GELISTIRME SANAYI VE TICARETLIMITED SIRKETI

Turquía

• Aportación de la UE: € 115 922,40
• Dirección: ODTU TEKNOKENT IKIZLER BINASI ; 06800 ANKARA
• Región: Batı Anadolu › Ankara › Ankara
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

EUROPEAN FOOD INFORMATION RESSOURCE AISBL

Bélgica

• Aportación de la UE: € 265 944,08
• Dirección: AVENUE LOUISE 65 ; 1050 Bruxelles / Brussel
• Región: Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest › Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

KING'S COLLEGE LONDON

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 240 000,00
• Dirección: STRAND ; WC2R 2LS London
• Región: London › Inner London — West › Westminster
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

NESTEC S.A

Suiza

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Avenue Nestle 55 ; 1800 VEVEY
• Tipo de actividad: Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)
• Coste total: Sin datos

THE ANAPHYLAXIS CAMPAIGN

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 32 152,80
• Dirección: ALEXANDRA ROAD 1 ; GU14 6BU FARNBOROUGH
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

THE IRISH ANAPHYLAXIS CAMPAIGN LIMITED BY GUARANTEE

Irlanda

• Aportación de la UE: € 31 020,00
• Dirección: RATHANKER PASSAGE WEST ; CORK
• Tipo de actividad: Other
• Coste total: Sin datos

IMPERIAL COLLEGE OF SCIENCE TECHNOLOGY AND MEDICINE

Reino Unido

• Aportación de la UE: € 129 989,36
• Dirección: SOUTH KENSINGTON CAMPUS EXHIBITION ROAD ; SW7 2AZ London
• Región: London › Inner London — West › Westminster
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

MURDOCH CHILDRENS RESEARCH INSTITUTE PUBLIC COMPANY LBG

Australia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: FLEMINGTON ROAD RCH ; 3052 Parkville
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

THE UNIVERSITY OF WESTERN AUSTRALIA

Australia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Stirling Higway 35 ; 6009 Crawley
• Tipo de actividad: Higher or Secondary Education Establishments
• Coste total: Sin datos

THE ROYAL ALEXANDRA HOSPITAL FOR CHILDREN

Australia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: CORNER HAWKESBURY ROAD AND ; 2145 WESTMEAD SYDNEY
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos

South Australian Health and Medical Research Institute

Australia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 121 KING WILLIAM STREET LEVEL 9 ; 5000 ADELAIDE
• Tipo de actividad: Research Organisations
• Coste total: Sin datos