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CORDIS - Forschungsergebnisse der EU
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Inhalt archiviert am 2024-05-29

Uptake and Exchange Mechanisms of Toxic Metals by Fungal Pigments : a Clue for a Better Understanding of the Accumulation Processes by Mushrooms ?

Ziel

After preliminary results obtained for the cap pigment of bay boletus, norbadione A, bandits ability to bind two caesium captions with a positively cooperative mechanism, the postdoctoral research project will start by the study of the exchange process between K+,the natural action bound to norbadione A, with Cs+. A very original combination ofmicrocalorimetry and electro spray mass spectrometry will be used to monitor and quantify this unusual alkali captions exchange. 13C and 133Cs NMR will provide further structural information on the K+ and Cs+ norbadione complexes in solution respectively. The accumulation of divalent heavy metals (Ni(II), Cod(II), Hg(II) and Pb(II)) in mushrooms has been often reported. Therefore the speciation of the corresponding complexes with norbadione A will be thoroughly examined using spectrophotometricand mass spectrometric methods in combination with classical potentiometer. Besidedimeric palinode-type pigments, monomer analogues are also present, sometimes enlarge amounts, in common edible mushrooms. Therefore, four of these catechu- orpyrogallol-type compounds will be studied. The strong binding properties of these moieties suggest the possible participation of Fe(III) or A1(III), transferred from the soils, in order to gather these monomer derivatives and to "mimic" norbadione A withpulvinone-type coordination sites available to chelae monovalent or divalent deleterious metals. The self-assembly mechanism of these polynuclear supramolecular edifices will be studied using a combination of analytical methods and kinetic techniques. This multidisciplinary research project is addressing challenging issues in terms of environmental problems and food quality and safety.

Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)

CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.

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Schlüsselbegriffe

Schlüsselbegriffe des Projekts, wie vom Projektkoordinator angegeben. Nicht zu verwechseln mit der EuroSciVoc-Taxonomie (Wissenschaftliches Gebiet).

Thema/Themen

Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.

FP6-2002-MOBILITY-5
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Finanzierungsplan

Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.

EIF - Marie Curie actions-Intra-European Fellowships

Koordinator

UNIVERSITE LOUIS PASTEUR
EU-Beitrag
Keine Daten
Adresse
Rue Blaise Pascal 4
STRASBOURG
Frankreich

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Gesamtkosten

Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.

Keine Daten
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