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Using consumer science to improve healthy eating habits

CORDIS fournit des liens vers les livrables publics et les publications des projets HORIZON.

Les liens vers les livrables et les publications des projets du 7e PC, ainsi que les liens vers certains types de résultats spécifiques tels que les jeux de données et les logiciels, sont récupérés dynamiquement sur OpenAIRE .

Publications

College Students and Eating Habits: A Study Using An Ecological Model for Healthy Behavior (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Auteurs: Giovanni Sogari, Catalina Velez-Argumedo, Miguel Gómez, Cristina Mora
Publié dans: Nutrients, Numéro 10/12, 2018, Page(s) 1823, ISSN 2072-6643
Éditeur: Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI: 10.3390/nu10121823

The Influence of Health Messages in Nudging Consumption of Whole Grain Pasta (s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)

Auteurs: Giovanni Sogari, Jie Li, Michele Lefebvre, Davide Menozzi, Nicoletta Pellegrini, Martina Cirelli, Miguel I. Gómez, Cristina Mora
Publié dans: Nutrients, Numéro 11/12, 2019, Page(s) 2993, ISSN 2072-6643
Éditeur: Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI)
DOI: 10.3390/nu11122993

A Marie Curie project on healthy eating behaviour: a case study among college students

Auteurs: SOGARI Giovanni Mora Cristina
Publié dans: EFSA 2018 - SCIENCE FOOD SOCIETY, 2018, ISBN 978-92-9499-081-5
Éditeur: European Food Safety Authority

“CONSUMEHEALTH” USING CONSUMER SCIENCE TO IMPROVE HEALTHY EATING HABITS

Auteurs: Sogari Giovanni
Publié dans: Assuring the integrity of the food chain: Turning science into solutions, 2017, ISBN 9788-894106657
Éditeur: Barilla

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