Objectif
Livestock farming is putting a significant pressure over the environment. Globally, the livestock sector uses 70% of the arable land and emits 15% of all human-induced greenhouse gas (GHG) emissions. If an alternative to the current meat production systems is not found, the situation would only worsen given the fact that meat demand is expected to increase globally by 73% by 2050.
Livestock environmental impact, together with animal welfare issues and meat content on saturated fats, is pushing the EU population to cut-down meat consumption and shift to meat substitutes (tofu, tempeh…). For example, 38% of the French, 35% of the Dutch or 17% of the Spanish, are actively choosing to eat less meat. The main reason to take that decision is animal welfare (30%) followed by environmental concerns (22%). However, this choice reduces their meal options and makes it harder to follow a well-balanced diet since meat is an excellent source of high quality proteins and the only dietary source of vitamin B12 (an essential nutrient).
Encouraged by this issue, our SME Greenfoods Network started the project CULTUREDBEEF, aimed at obtaining and at marketing beef meat from the culture of dairy cattle muscle cells. To do so, we have developed an innovative and cost-effective production process that will allow us to be the first company worldwide to place in the market cultured beef burgers at a competitive price.
Thanks to our solution, the EU population will be able to eat high-quality and environmentally-friendly beef meat, since our product (i) doesn’t imply animal slaughtering, (ii) needs 99% less land, 82-96% less water and emits 78-96% less GHG emissions than conventional meat and (iii) contains 60% less saturated fats than conventional beef meat.
We will launch it to the Spanish market in 2021 and reach different EU countries (FR, NL, DE, DK, FI, SE) during the first five commercialization years, obtaining almost 6M€ of profit and creating 20 jobs positions.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
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- sciences agricoles sciences animales et liées à l'industrie laitière produits laitiers
- sciences naturelles sciences biologiques biochimie biomolécule protéines
- sciences médicales et de la santé sciences de la santé nutrition
- sciences agricoles sciences animales et liées à l'industrie laitière animaux domestiques zootechnie
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
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H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy
PROGRAMME PRINCIPAL
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H2020-EU.3.2.4. - Sustainable and competitive bio-based industries and supporting the development of a European bioeconomy
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H2020-EU.3.2.1. - Sustainable agriculture and forestry
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H2020-EU.2.3.1. - Mainstreaming SME support, especially through a dedicated instrument
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H2020-EU.3.2.2. - Sustainable and competitive agri-food sector for a safe and healthy diet
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Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
SME-1 - SME instrument phase 1
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Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-SMEInst-2016-2017
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La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.
28013 MADRID
Espagne
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.