Obiettivo
Apricot is cultivated in the five Mediterranean countries of the Community. Its production is not in surplus and it has great potential, not only as fresh fruit, but also for processing by the food industries. Unfortunately, these outlets are difficult to exploit for a number of reasons. First, there is a crucial lack of cultivated varieties, they are specialized to particular climatic areas and show irregularity in their production. Secondly, because of its rapid development, the fruit is difficult to transport and must be harvested before maturity, to reach markets in good condition. Thirdly, apricot culture is extremely sensitive to diseases, such as bacterioses, chlorosis and sharka (plum pox virus).
The object of the research is to improve the marketing possibilities for apricot through 3 complementary actions. The first is to create new varieties of apricot stress, adapted to the climates of the various cultural areas, which exhibit a time range in production of their fruit, so extending seasonal availability of fresh fruit. The second is to improve the quality of the fruit and of its products by development of better methods of preservation and to diversify the use of the production as processed products. The third is to counter disease susceptibility by developing new varieties resistant to bacterioses, chlorosis and sharka.
The object of the research was to improve the marketing possibilities for apricot as a fresh fruit and in food processing. Selected apricot varieties were exchanged between the participants for assessment of their performance on a range of sites, for exploitation of the existing genetic variability. A collection of reference varieties was completed and an investigation concerning floral compatibility of the main varieties was initiated. Hybridization was carried out for the creation of new genetic variability for further selection. An important subject considered was the methodology of selection and the problem of sampling to take into account fruit quality characters. A protocol was adopted for a common approach by the participants to the characterization of quality of preharvest and postharvest fruits. Modified atmosphere preservation, through the use of semipermeable film, appears to be a promising approach to the postharvest problem of rapid maturation of fruits. With respect to pathology, identification has been made of the various strains of Agrobacterium tumefaciens, Pseudomonas and Xanthomonas prunil, found in different countries. A systematic investigation of the resistance or susceptibility to sharka virus of the cultivated varieties has been initiated. The selection test is being optimized to determine the genetic mechanism of resistance to disease.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
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- scienze naturali scienze biologiche microbiologia virologia
- scienze agricole agricoltura, silvicoltura e pesca agricoltura orticoltura frutticoltura
- scienze mediche e della salute medicina di base patologia
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Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Dati non disponibili
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Dati non disponibili
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Dati non disponibili
Coordinatore
84143 Montfavet
Francia
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.