Description du projet
Une machine pour décortiquer les crevettes
L’élevage de crevettes se pratique depuis des siècles. Depuis les années 1970, il est passé du stade d’entreprise artisanale à celui d’industrie mondiale, avec une production et une consommation en forte croissance. Grâce aux progrès technologiques, l’élevage de crevettes représente une production mondiale qui dépasse 1,6 million de tonnes. Dans ce contexte, le projet ProPeeler, financé par l’UE, développe une machine à décortiquer améliorée comme alternative rentable aux méthodes de décorticage à la main, qui continuent à prévaloir dans la production. Plus précisément, cette nouvelle technologie intègre des caractéristiques automatisées telles que des mécanismes d’entraînement direct, un système unique de contrôle de l’eau, un système de levage amélioré et un contrôle de l’angle. Elle permet également une surveillance en temps réel via un système de contrôle visuel qui facilite l’intervention immédiate d’un opérateur.
Objectif
ProPeeler is an optimised peeling machine that will disrupt the current paradigm of the shrimp industry, one of the most popular seafood traded worldwide (20% of all seafood). Shrimp suppliers need solutions to increase their yields all while they reduce environmental footprint, improve the working conditions of their facilities, and ensure careful food safety and hygiene production while meeting growing demands. Automation has been one of the trends to respond to these growing pressures, evidenced by the fact that the processing equipment market is projected to surpass the €70 billion by 2022.
Hand-peeling continues to dominate shrimp production since a stable electricity and water supply, high costs of upfront investment and fluctuating global market prices of shrimp continue to be barriers for the switch to automation. With 30 years of experience in the sector, Martak has led the development of innovative products for the cold-water shrimp segment, securing 60% of the market. ProPeeler, the most innovative edition of our peeling technology incorporates automated features of the machinery (direct drive mechanisms, unique water control system, improved uplift system and angle control mechanism) with real-time monitoring via a revolutionary vision control system that facilitates immediate intervention of the operator. ProPeeler allows shrimp producers to increase their yields, saves up to 70% of electricity and 20% of water usage. In addition, the return of investment can be expected within 6-7 months.
Since ProPeeler is 20 years ahead of the current technology in the warm-water shrimp segment, it presents a real opportunity to enter a new market. Five years after ProPeeler market launch we plan to have penetrated the EU-Mediterranean countries, the US, South America and Asia. We have forecasted an accumulated revenue of €25 million in the five-year period after market launch and the creation of up to 10 new job positions
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
- ingénierie et technologie génie électrique, génie électronique, génie de l’information ingénierie électronique système d’automatisation et de contrôle
- sciences sociales sociologie relations industrielles automatisation
- ingénierie et technologie autres génies et technologies aliments et boissons sécurité des aliments
- sciences sociales économie et affaires économie économie durable
Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour utiliser cette fonction
Nous sommes désolés... Une erreur inattendue s’est produite.
Vous devez être authentifié. Votre session a peut-être expiré.
Merci pour votre retour d'information. Vous recevrez bientôt un courriel confirmant la soumission. Si vous avez choisi d'être informé de l'état de la déclaration, vous serez également contacté lorsque celui-ci évoluera.
Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
-
H2020-EU.2.3. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Innovation In SMEs
PROGRAMME PRINCIPAL
Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme -
H2020-EU.3. - PRIORITY 'Societal challenges
Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme -
H2020-EU.2.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies
Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme
Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
SME-1 - SME instrument phase 1
Voir tous les projets financés dans le cadre de ce programme de financement
Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-EIC-SMEInst-2018-2020
Voir tous les projets financés au titre de cet appelCoordinateur
La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.
101 REYKJAVIK
Islande
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.