Smart Protein for a Changing World. Future-proof alternative terrestrial protein sources for human nutrition encouraging environment regeneration, processing feasibility and consumer trust and accepta

Projektbeschreibung

Zukunftsfähige Protein-Lieferketten

Proteine sind für den menschlichen Körper lebenswichtige Nährstoffe. Sie stecken in allen Lebensmitteln aus Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Bohnen und Erbsen, Eiern, verarbeiteten Sojaerzeugnissen, Nüssen und Samen. Die größte Herausforderung ist derzeit, der Bevölkerung weltweit eine gesunde Ernährung aus nachhaltiger Erzeugung zu ermöglichen. Diesem Problem widmet sich das EU-finanzierte Projekt SMART PROTEIN mithilfe von zukunftsfähigen Protein-Lieferketten mit positiver Wirkung auf die Bioökonomie, die Umwelt, die biologische Vielfalt, Lebensmittel- und Ernährungssicherheit sowie das Vertrauen der Verbraucher. Validiert und demonstriert werden dazu innovative, kostengünstige und ressourcenschonende Pflanzenproteine aus Ackerbohnen, Linsen, Kichererbsen und Quinoa. Proteine aus mikrobieller Biomasse werden aus essbaren Pilzen erzeugt, die aus Abfällen der Herstellung von Pasta (Pastareste), Brot (Rinde) und Bier (Heferückstände und Keimlinge vom Mälzen) gewonnen werden.

Wissenschaftliches Gebiet

• Sozialwissenschaften › Wirtschaftswissenschaften › Wirtschaftswissenschaft › Bioökonomie
• Naturwissenschaften › Biowissenschaften › Biochemie › Biomoleküle › Proteine
• Medizin- und Gesundheitswissenschaften › Gesundheitswissenschaften › Ernährung

Programm/Programme

• H2020-EU.3.2.1.1. - Increasing production efficiency and coping with climate change, while ensuring sustainability and resilience
• H2020-EU.3.2.2.3. - A sustainable and competitive agri-food industry
• H2020-EU.3.2. - SOCIETAL CHALLENGES - Food security, sustainable agriculture and forestry, marine, maritime and inland water research, and the bioeconomy
• H2020-EU.3.2.2.2. - Healthy and safe foods and diets for all

Thema/Themen

• LC-SFS-17-2019 - Alternative proteins for food and feed

Aufforderung zur Vorschlagseinreichung

H2020-SFS-2019-1
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Finanzierungsplan

IA - Innovation action

Koordinator

UNIVERSITY COLLEGE CORK - NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, CORK

Adresse

Western Road
T12 YN60 Cork
Irland

Aktivitätstyp

Higher or Secondary Education Establishments

EU-Beitrag

€ 1 438 476,25

Beteiligte (32)

TEAGASC - AGRICULTURE AND FOOD DEVELOPMENT AUTHORITY

Irland

EU-Beitrag

€ 299 552,50

Adresse

Oak Park
R93 Carlow

Aktivitätstyp

Higher or Secondary Education Establishments

GLANBIA IRELAND DESIGNATED ACTIVITY COMPANY

Irland

EU-Beitrag

€ 136 237,50

Adresse

Ballyconra Ballyragget
R95 W3KD Kilkenny

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

BEOTANICS LIMITED

Irland

EU-Beitrag

€ 178 701,25

Adresse

Oldtown, Stoneyford
R95 T384 Kilkenny

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

UCC ACADEMY DESIGNATED ACTIVITY COMPANY

Irland

EU-Beitrag

€ 180 625

Adresse

University College Cork National University Of Ireland Western Road
T12 Cork

Aktivitätstyp

Other

SOGUIMA COMERCIO INDUSTRIA ALIMENTAR SA

Portugal

EU-Beitrag

€ 81 681,25

Adresse

Zona Industrial 2 Vila Nova De Sande
4806-909 Guimaraes

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

INSTITUTO NAVARRO DE TECNOLOGIAS E INFRAESTRUCTURAS AGROALIMENTARIAS SA

Spanien

EU-Beitrag

€ 98 896,88

Adresse

Avenida Serapio Huici 22 Villava
31610 Navarra

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

CONTROL DE PORCIONES SA

Spanien

EU-Beitrag

€ 86 800

Adresse

Poligono Industrial Sn
31550 Ribaforada Navarra

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

UNIVERSITEIT GENT

Belgien

EU-Beitrag

€ 192 187,50

Adresse

Sint Pietersnieuwstraat 25
9000 Gent

Aktivitätstyp

Higher or Secondary Education Establishments

ANHEUSER-BUSCH INBEV

Belgien

EU-Beitrag

€ 81 025

Adresse

Grote Markt 1
1000 Brussels

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

DELPHY BV

Niederlande

EU-Beitrag

€ 161 175

Adresse

Agro Business Park 5
6708 PV Wageningen

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

NUTRICIA RESEARCH BV

Niederlande

EU-Beitrag

€ 250 468,75

Adresse

Uppsalalaan 12
3584 CT Utrecht

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

KOBENHAVNS UNIVERSITET

Dänemark

EU-Beitrag

€ 773 063,75

Adresse

Norregade 10
1165 Kobenhavn

Aktivitätstyp

Higher or Secondary Education Establishments

CHR. HANSEN A/S

Dänemark

EU-Beitrag

€ 103 681,38

Adresse

Boege Alle 10-12
2970 Hoersholm

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

SICCADANIA A/S

Dänemark

EU-Beitrag

€ 167 037,50

Adresse

Pilehoj 18
3460 Birkerd

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

NOVOZYMES A/S

Dänemark

EU-Beitrag

€ 182 227,50

Adresse

Krogshoejvej 36
2880 Bagsvaerd

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

FRAUNHOFER GESELLSCHAFT ZUR FOERDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG E.V.

Deutschland

EU-Beitrag

€ 879 126,25

Adresse

Hansastrasse 27C
80686 Munchen

Aktivitätstyp

Research Organisations

PROVEG

Deutschland

EU-Beitrag

€ 577 960

Adresse

Genthiner Str 48
10785 Berlin

Aktivitätstyp

Other

EURA AG

Deutschland

EU-Beitrag

€ 324 800

Adresse

Max Eyth Strasse 2
73479 Ellwangen Jagst

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

DOHLER GMBH

Deutschland

EU-Beitrag

€ 189 481,25

Adresse

Reidstrasse 7-9
64295 Darmstadt

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

MULLER'S MUHLER GMBH

Deutschland

EU-Beitrag

€ 23 537,50

Adresse

Am Stadthafen 42-50
45881 Gelsenkirchen

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

GEBRUDER WOERLE GESELLSCHAFT M B H

Österreich

EU-Beitrag

€ 74 738,13

Adresse

Enzing 26
5302 Henndorf Am Wallersee

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI UDINE

Italien

EU-Beitrag

€ 138 931,25

Adresse

Via Palladio 8
33100 Udine

Aktivitätstyp

Higher or Secondary Education Establishments

LIBERA UNIVERSITA DI BOLZANO

Italien

EU-Beitrag

€ 499 375

Adresse

Piazza Universita 1
39100 Bolzano

Aktivitätstyp

Higher or Secondary Education Establishments

MOGU SRL

Italien

EU-Beitrag

€ 285 075

Adresse

Via S Francesco D Assisi 62
21020 Inarzo

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

BARILLA G. E R. FRATELLI SPA

Italien

EU-Beitrag

€ 108 762,50

Adresse

Via Mantova 166
43122 Parma

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

ARCA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA SOCIETA' BENEFIT

Italien

EU-Beitrag

€ 51 689,75

Adresse

Contrada Sant'urbano 5/6
62021 Apiro

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

QUINOA MARCHE SRL SEMPLIFICATA

Italien

EU-Beitrag

€ 221 138,75

Adresse

Via Gangalia Bassa 10
60035 Jesi

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

EQUI-NOM LTD

Israel

EU-Beitrag

€ 143 325

Adresse

Givat Brenner
6094800 Givat Brenner

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

HAUTE ECOLE SPECIALISEE DE SUISSE OCCIDENTALE

Schweiz

EU-Beitrag

€ 151 875

Adresse

Route De Moutier 14
2800 Delemont

Aktivitätstyp

Higher or Secondary Education Establishments

THAI UNION GROUP PUBLIC COMPANY LIMITED

Thailand

EU-Beitrag

€ 97 562,50

Adresse

72/1 Moo 7, Sethakit 1 Road, Tarsrai District Muen Ut Sakhon District, Samut Sakhon Provinc E
74000 Samutsakorn

Aktivitätstyp

Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments)

AGRESEARCH LIMITED

Neuseeland

EU-Beitrag

€ 0

Adresse

East Street
3240 Hamilton

Aktivitätstyp

Research Organisations

THE GOOD FOOD INSTITUTE, INC.

Vereinigte Staaten

EU-Beitrag

€ 0

Adresse

1380 Monroe St Nw 229
20010 Washington Dc

Aktivitätstyp

Other