Lubricating performance of polymer-coated liposomes.
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Auteurs:
Marianne Hiorth, Ljubica Mihailovic, Malgorzata Adamczak, Francisco M. Goycoolea, Anwesha Sarkar
Publié dans:
Bioribology, Numéro Volume 35-36, 2023, ISSN 2352-5738
Éditeur:
Elsevier
DOI:
10.1016/j.biotri.2023.100239
Comparison of oral tribological performance of proteinaceous microgel systems with protein-polysaccharide combinations.
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Auteurs:
Siavash Soltanahmadi, Brent S. Murray, Anwesha Sarkar
Publié dans:
Food Hydrocolloids, Numéro Volume 129, Article No.107660, 2022, ISSN 0268-005X
Éditeur:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.foodhyd.2022.107660
Dry mouth diagnosis and saliva substitutes—A review from a textural perspective
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Auteurs:
Jing Hu, Efren Andablo-Reyes, Alan Mighell, Sue Pavitt, Anwesha Sarkar
Publié dans:
Journal of Texture Studies, Numéro Volume 52, Numéro 2, 2021, Page(s) 141-156, ISSN 1745-4603
Éditeur:
Wiley
DOI:
10.1111/jtxs.12575
Synergistic Microgel-Reinforced Hydrogels as High-Performance Lubricants.
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Auteurs:
Jing Hu; Efren Andablo-Reyes; Siavash Soltanahmadi; Anwesha Sarkar
Publié dans:
ACS Macro Letters, Numéro Volume 9, Numéro 12, 2020, Page(s) 1726–1731, ISSN 2161-1653
Éditeur:
American Chemical Society
DOI:
10.1021/acsmacrolett.0c00689
