Description du projet
Une méthode de production de vanilline naturelle respectueuse de l’environnement
La quasi‑totalité de la vanilline utilisée dans le monde par les industries de l’alimentation et des parfums est synthétisée chimiquement, mais la demande diminue en raison de l’utilisation excessive de ressources fossiles et de solvants dans sa production. Il est donc nécessaire de trouver une méthode de production à grande échelle de vanilline naturelle en plus grande quantité, en moins de temps et à moindre coût. Le projet BELLOSSOM, financé par l’UE, utilisera des organismes génétiquement modifiés pour la production rentable et à grande échelle de vanilline naturelle. L’objectif est de développer une souche innovante d’usine cellulaire microbienne en utilisant les technologies de pointe de la biologie des systèmes et de la modélisation in silico. Cet objectif sera atteint grâce à une nouvelle stratégie de modélisation de la dynamique moléculaire basée sur des simulations de protéines en 3D et des outils de conception d’enzymes informatiques.
Objectif
Vanillin is the second most expensive spice globally (€11.000/kilo) and used compound in fragrances and food industry. Over 99% of all vanillin is chemically synthesised. However, market demand for chemically synthesized vanillin is declining due to the excessive use of fossil resources and solvents that severely impact the environment. However, the production of natural vanillin is limited (<1%) due to natural disasters, the limited capacity and high costs. This shows the strong societal, industrial and environmental need for an innovative, cheap and scalable production method for natural vanillin. Genetically modified organisms (GMOs) are a suitable alternative to produce vanillin from natural substrates; the resulting product is classified as natural vanillin under European and US food legislation. However, conventional genetic engineering methods have strong technological limitations.
EV Biotech aims to revolutionize conventional biotechnology by developing an innovative microbial cell factory (MCF) strain using innovative technologies from systems biology and in silico modelling. To achieve this, EV Biotech envisions a novel molecular dynamics modelling strategy based on 3D protein simulations and computational enzyme design tools to redesign these enzymes. In fact, the development of this molecular dynamics model for proteins is critical for the overall proof-of-concept and success of BELLOSSOM. However, the team lacks a PhD-level scientist who has specialized knowledge of molecular dynamics modelling of proteins/enzymes. EV Biotech plans to exploit three business opportunities by recruiting an Innovation Associate: (1) a lack in the market for large-scale natural vanillin production methods, (2) the industrial demand for MCF with higher production rates of natural compounds, and reduced time and costs for their development, and (3) the addition of a molecular dynamics model for proteins in the production pipeline to enhance the current market position.
Champ scientifique (EuroSciVoc)
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
CORDIS classe les projets avec EuroSciVoc, une taxonomie multilingue des domaines scientifiques, grâce à un processus semi-automatique basé sur des techniques TLN. Voir: Le vocabulaire scientifique européen.
- sciences médicales et de la santé biotechnologie médicale génie génétique
- sciences naturelles sciences de la Terre et sciences connexes de l'environnement géographie physique catastrophe naturelle
- sciences naturelles sciences biologiques biochimie biomolécule protéines enzyme
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Programme(s)
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
Programmes de financement pluriannuels qui définissent les priorités de l’UE en matière de recherche et d’innovation.
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H2020-EU.2.3. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Innovation In SMEs
PROGRAMME PRINCIPAL
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H2020-EU.2.3.2.2. - Enhancing the innovation capacity of SMEs
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Thème(s)
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Les appels à propositions sont divisés en thèmes. Un thème définit un sujet ou un domaine spécifique dans le cadre duquel les candidats peuvent soumettre des propositions. La description d’un thème comprend sa portée spécifique et l’impact attendu du projet financé.
Régime de financement
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
Régime de financement (ou «type d’action») à l’intérieur d’un programme présentant des caractéristiques communes. Le régime de financement précise le champ d’application de ce qui est financé, le taux de remboursement, les critères d’évaluation spécifiques pour bénéficier du financement et les formes simplifiées de couverture des coûts, telles que les montants forfaitaires.
CSA-LSP - Coordination and support action Lump sum
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Appel à propositions
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
Procédure par laquelle les candidats sont invités à soumettre des propositions de projet en vue de bénéficier d’un financement de l’UE.
(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre) H2020-INNOSUP-2018-2020
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La contribution financière nette de l’UE est la somme d’argent que le participant reçoit, déduite de la contribution de l’UE versée à son tiers lié. Elle prend en compte la répartition de la contribution financière de l’UE entre les bénéficiaires directs du projet et d’autres types de participants, tels que les participants tiers.
9747AA Groningen
Pays-Bas
L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
Les coûts totaux encourus par l’organisation concernée pour participer au projet, y compris les coûts directs et indirects. Ce montant est un sous-ensemble du budget global du projet.