PRODUCTION SYSTEMS AND MEAT CONSUMPTION IN FRANCE, ITALY AND SPAIN : A COMPARATIVE ANALYSIS, WITH SPECIAL REFERENCE TO PROBLEMS OF QUALITY AND ENVIRONMENT

Informations projet

N° de convention de subvention: AIR20833

Projet clôturé

Date de début 1 Janvier 1994

Date de fin 31 Decembre 1995

Financé au titre de

• Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Coût total € 150 000,00

Contribution de l’UE € 150 000,00

Coordonné par

Università degli Studi di Bologna
Italy

Objectif

The project has the aim of exchanging information in order to initiate a comparative and detailed analysis of the meat "filières" in 3 countries of Europe and thus to contribute to the study of the complex European Agro-industrial system.

Programme(s)

• FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Thème(s)

• 413 - Acceptability of food

Appel à propositions

Data not available

Régime de financement

CON - Coordination of research actions

Coordinateur

Università degli Studi di Bologna

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: Via Belle Arti 41 ; 40126 Bologna ; Italie
• Coût total: Aucune donnée

Participants (2)

CSIC

Espagne

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: CALLE PINAR 25 ; 28006 MADRID
• Coût total: Aucune donnée

Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

France

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: 63-65 boulevard de Brandebourg ; 94206 Ivry-sur-Seine
• Coût total: Aucune donnée