DEVELOPMENT OF A COMMON METHODOLOGY FOR FOOD PRODUCT AUTHENTICATION BASED ON METABOLIC MODEL IDENTIFICATION AND LEADING TO EUROPEAN STANDARDIZATION PROPOSITIONS

Información del proyecto

Identificador del acuerdo de subvención: AIR21111

Proyecto cerrado

Fecha de inicio 1 Diciembre 1994

Fecha de finalización 30 Noviembre 1997

Financiado con arreglo a

• Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Coste total € 1 238 320,00

Aportación de la UE € 803 360,00

Coordinado por

UNPIF
France

Objetivo

The aim of the project is to determine relationships between analytical data of natural products in view to allow the authentication of their origin.
Sophisticated mathematical analysis will allow the optimal utilization of analytical data.

The economical interest of the project for Europe is obvious.

Ámbito científico

CORDIS clasifica los proyectos con EuroSciVoc, una taxonomía plurilingüe de ámbitos científicos, mediante un proceso semiautomático basado en técnicas de procesamiento del lenguaje natural.

• natural sciences › mathematics › pure mathematics › mathematical analysis

Programa(s)

• FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Tema(s)

• 416 - Prenormative food research

Convocatoria de propuestas

Data not available

Régimen de financiación

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinador

UNPIF

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 10 RUE DE LIEGE ; 75009 PARIS ; Francia
• Coste total: Sin datos

Participantes (8)

CEMAGREF

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: BOITE POSTALE 121 ; 92185 ANTONY
• Coste total: Sin datos

GLF Gesellschaft für Lebensmittel Forschung MBH

Alemania

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: LANDGRAFENSTRAßE 16 ; 1000 BERLIN
• Coste total: Sin datos

Laboratoire Interregional de la Répression des Fraudes

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 2 rue Saint Pierre ; 34024 Montpellier
• Coste total: Sin datos

Laboratoires Associés de Recherches Agricoles

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: 75 voie du Toec ; 31300 Toulouse
• Coste total: Sin datos

RIJKSUNIVERSITEIT GENT

Bélgica

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: SINT-PIETERSNIEUWSTRAAT 25 ; 9000 GENT
• Coste total: Sin datos

Reading Scientific Services Ltd

Reino Unido

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: The University Whiteknights ; RG6 2LA Reading
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI GENOVA

Italia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: VIA BALBI 5 ; 16126 GENOVA
• Coste total: Sin datos

UNIVERSITE PIERRE ET MARIE CURIE - PARIS VI

Francia

• Aportación de la UE: Sin datos
• Dirección: Place Jussieu 4 ; 75252 PARIS
• Coste total: Sin datos