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CORDIS - Risultati della ricerca dell’UE
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Contenuto archiviato il 2022-12-27

ALKALINE EXTRACTION OF BEET SUGAR

Obiettivo

Demonstrate alkaline beet sugar extraction. Unlike traditional acid extraction, under alkaline conditions the beet retains its firm structure thus increasing the efficiency of juice extraction by mechanical pressing. Dry weight after pressing is increased from 26 % to 40 % and the energy requirement for pulp drying to 90 % DM is halved. Dried pulp is used as animal fodder. Quantity of dried pulp per tonne of beet processed also increases (17 %). Annual energy savings of 3094 T of fuel oil and 541 tonnes of coke are forecast. An increase in electricity consumption does occur equivalent to 68 TOE/YR. Extraction of beet sugar under alkaline conditions is innovatory. Figures for 560000 T/Y of beet processed.
The installation did not work as expected. The main problem being with the pressing. Further tests were being carried out.
The extraction of beet sugar is currently carried out in acidic conditions and requires a large consumption of energy for drying the pulp. In the process described here, the beet slices are treated prior to extraction with a solution of calcium monosaccharate, extraction of the sugar then being carried out in alkaline conditions. The pulp retains a firm structure which considerably facilitates pressing.
Dry matter contents up to 50 % can be obtained with the new process, compared with a value of only 26 % with the standard process.
Energy savings are mainly made through reduction in the amount of water to evaporate, this being half that of the standard process.

Campo scientifico (EuroSciVoc)

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Programma(i)

Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.

Argomento(i)

Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.

Invito a presentare proposte

Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.

Dati non disponibili

Meccanismo di finanziamento

Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.

DEM - Demonstration contracts

Coordinatore

ETS F. MORET
Contributo UE
Nessun dato
Indirizzo
CHEMIN DES PONTS ET CHAUSSEES
02100 ST QUENTIN
Francia

Mostra sulla mappa

Costo totale

I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.

Nessun dato
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