Ziel
This RTD project comprises a multidisciplinary, integrated approach to obtain transgenic crops for the production of novel, tailor-made fructans with a wide range of applications in food and non-food industries.
The products that will be manufactured as a result of the technology developed within this project will have profound benefits for the health and well-being of mankind as well as the environment. In food, fructans can be applied as low-calory sweetener, dietary fibre and bulking agent. In addition, fructans may stimulate growth of the health promoting bifidus-flora in the human digestive system. It is anticipated that these developments will result in the availability of a healthier food package for the consumer without making concessions to quality and enjoyment. Non food applications can include the use of fructans and its derivatives as a raw material in the production of biodegradable plastics, cosmetics and sequestrants as well as co-builder for the detergent industry. The biodegradability of fructans and its origin from a renewable resource make it potentially valuable as a 'green' chemical. Therefore, the fructan technology can in principle contribute to the reduction of the waste issue as well as the appeal to scarce materials. So far, fructans have found limited application in food and non-food due to a number of factors, the most important ones being the low quality of the available fructans as well as the poor agronomic performance of the traditional fructan containing crops like chicory and Jerusalem artichoke. These limitations cannot be overcome by traditional breeding practices or chemical processing and hamper severely the development of this, in potential, mega industry. In this respect, genetic engineering of plants offers new perspectives. This technology has demonstrated the feasibility of introducing new traits into plants including the biosynthesis of new carbohydrates like fructans. By applying genetic engineering techniques it will be possible to overcome the major drawbacks of the current fructan technology and realize a flexible, cost-effective production of novel types of fructans in transgenic crops which justifies further exploration of the food and non food applications as mentioned above. Moreover, agriculture will benefit from these developments as further diversification of its products will be realized. In this project several disciplines, covering the whole column ranging from molecular biology to application research, have been integrated to optimize the chances for a successful completion of the project. Several genes encoding fructosyltransferases of different origin are currently available for this project. These include bacterial genes which encode fructosyltransferases able to synthesize high molecular weight fructans as well as three key genes of plant origin which encode a fructosyltransferases able to synthesize low molecular weight fructans. With these probes available the project will know an energetic start in which the isolation procedure of additional genes involved in fructan metabolism can be tackled routinely. In addition, several constitutive as well as developmentally regulated plant promoters combined with intracellular targeting signals are available and will be used to make synthetic genes most optimal for fructan biosynthesis in transgenic crop plants. Expression in transgenic model plants of bacterial fructosyltransferase genes recently resulted in the accumulation of significant amounts of fructans which demonstrates the feasibility of the approach. The transgenic plant material resulting from these research efforts will be thoroughly analyzed molecularly, biochemically as well as agronomically in order to determine the limiting factors for fructan production through transgenic crops. With the availability of transgenic fructan accumulating plants it will be possible to develop the extraction procedure, perform chemical and structural characterisation studies and explore the food and non-food applications of these novel fructans. This project embodies scientifically as well as technologically an exciting and perspective challenge to contribute to a sustainable, competitive industrial development.
Wissenschaftliches Gebiet (EuroSciVoc)
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
CORDIS klassifiziert Projekte mit EuroSciVoc, einer mehrsprachigen Taxonomie der Wissenschaftsbereiche, durch einen halbautomatischen Prozess, der auf Verfahren der Verarbeitung natürlicher Sprache beruht. Siehe: Das European Science Vocabulary.
- Medizin- und Gesundheitswissenschaften Medizinische Biotechnologie Gentechnologie
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Biochemie Biomoleküle Kohlenhydrate
- Agrarwissenschaften Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei Landwirtschaft
- Naturwissenschaften Biowissenschaften Molekularbiologie
Sie müssen sich anmelden oder registrieren, um diese Funktion zu nutzen
Programm/Programme
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Mehrjährige Finanzierungsprogramme, in denen die Prioritäten der EU für Forschung und Innovation festgelegt sind.
Thema/Themen
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderungen zur Einreichung von Vorschlägen sind nach Themen gegliedert. Ein Thema definiert einen bestimmten Bereich oder ein Gebiet, zu dem Vorschläge eingereicht werden können. Die Beschreibung eines Themas umfasst seinen spezifischen Umfang und die erwarteten Auswirkungen des finanzierten Projekts.
Aufforderung zur Vorschlagseinreichung
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Daten nicht verfügbar
Verfahren zur Aufforderung zur Einreichung von Projektvorschlägen mit dem Ziel, eine EU-Finanzierung zu erhalten.
Finanzierungsplan
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Finanzierungsregelung (oder „Art der Maßnahme“) innerhalb eines Programms mit gemeinsamen Merkmalen. Sieht folgendes vor: den Umfang der finanzierten Maßnahmen, den Erstattungssatz, spezifische Bewertungskriterien für die Finanzierung und die Verwendung vereinfachter Kostenformen wie Pauschalbeträge.
Koordinator
4411 RB RILLAND-BATH
Niederlande
Die Gesamtkosten, die dieser Organisation durch die Beteiligung am Projekt entstanden sind, einschließlich der direkten und indirekten Kosten. Dieser Betrag ist Teil des Gesamtbudgets des Projekts.