Obiettivo
Current methods for the determination of the type and concentration of micro-organisms in the environment and food are slow and inefficient allowing no possibility of on-line process monitoring. The objective of this project is to demonstrate the feasibility of dielectrophoresis as a technique for the rapid on-line separation and detection of microorganisms (such as E. coli, coliforms and Salmonella) in real environmental and food systems. Dielectrophoretic cells will be designed using CAD and constructed using microfabrication techniques. Dielectrophoretic collection of selected microbial suspensions will be examined as a function of the field, frequency and electrode geometry and the complex permittivity and polarisability of the suspending medium and its microbial content. Work will focus initially on establishing characteristic dielectrophoretic behaviour and electrical parameters and the development of optical and/or dielectric techniques for non- invasive process control and identification of micro-organisms. It is possible that rapid pre-sample preparation (e.g. dilution or desalting) may be required for complex food matrices prior to collection and detection of the microorganisms. With food-borne (e.g. Salmonella and Listeria) and environmental (e.g. E. coli and Cryptosporidium) pathogens or indicator germs, manipulation of the cell surface and/or cellular ionic composition will be required in order to sufficiently enhance or reduce the dielectrophoretic characteristics to achieve separation of the desired pathogen. Based on the results, promising systems will be optimised and then applied to various environmental, food and beverage matrices. In particular, the dielectrophoretic cell design will be optimised for the application in mind.
Campo scientifico (EuroSciVoc)
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
CORDIS classifica i progetti con EuroSciVoc, una tassonomia multilingue dei campi scientifici, attraverso un processo semi-automatico basato su tecniche NLP. Cfr.: Il Vocabolario Scientifico Europeo.
- ingegneria e tecnologia altre ingegnerie e tecnologie tecnologia alimentare
- scienze naturali matematica matematica pura geometria
- scienze naturali scienze biologiche microbiologia
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Programma(i)
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Programmi di finanziamento pluriennali che definiscono le priorità dell’UE in materia di ricerca e innovazione.
Argomento(i)
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Dati non disponibili
Gli inviti a presentare proposte sono suddivisi per argomenti. Un argomento definisce un’area o un tema specifico per il quale i candidati possono presentare proposte. La descrizione di un argomento comprende il suo ambito specifico e l’impatto previsto del progetto finanziato.
Invito a presentare proposte
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Dati non disponibili
Procedura per invitare i candidati a presentare proposte di progetti, con l’obiettivo di ricevere finanziamenti dall’UE.
Meccanismo di finanziamento
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Meccanismo di finanziamento (o «Tipo di azione») all’interno di un programma con caratteristiche comuni. Specifica: l’ambito di ciò che viene finanziato; il tasso di rimborso; i criteri di valutazione specifici per qualificarsi per il finanziamento; l’uso di forme semplificate di costi come gli importi forfettari.
Coordinatore
KT22 7RY LEATHERHEAD
Regno Unito
I costi totali sostenuti dall’organizzazione per partecipare al progetto, compresi i costi diretti e indiretti. Questo importo è un sottoinsieme del bilancio complessivo del progetto.