La Comisión hace campaña a favor de una Autoridad Alimentaria Europea
La Comisión Europea ha dado un impulso a su campaña en favor de una "Autoridad Alimentaria Europea" al aprobar una propuesta de reglamento del Parlamento y el Consejo, que será adoptada a través de un proceso de codecisión. En el documento se establecen los "principios y requisitos fundamentales de la ley alimentaria y la creación de una autoridad alimentaria europea". La propuesta, presentada por el Comisario de Sanidad y Protección de los Consumidores, David Byrne, y por Erkki Liikanen, el Comisario de Empresa, tiene como objetivo la protección de la salud de las personas y del mercado interior. Según la Comisión "El paquete de medidas contribuirá no sólo a proporcionar un mayor nivel de protección de la salud de los consumidores en materia de seguridad alimentaria, sino también a restablecer y a mantener la confianza de los consumidores en los productos alimentarios" y añadió, que será necesaria una asignación de personal y la provisión de los recursos adecuados para asegurar el éxito de la propuesta Autoridad Alimentaria Europea. Para ello, la Comisión prevé un presupuesto estimado de alrededor de 40 millones de euros y unos 250 puestos de trabajo, durante los tres próximos años, aunque, el número de personas empleadas podría ascender finalmente a 330 trabajadores. La reciente propuesta establece los principios y los requisitos básicos para llevar a cabo la comercialización de los productos alimentarios y de los piensos de forma que quede garantizada la seguridad en el proceso de abastecimiento de los alimentos, y crea la Autoridad Alimentaria como instrumento clave para la consecución de los objetivos fijados en la nueva ley alimentaria. Según explica la Comisión "El reglamento establece los procedimientos de gestión de crisis, expande el sistema de alerta rápida, proporciona los procedimientos para la prevención contra la comercialización de alimentos que no sean seguros y delega en los comercios la responsabilidad de poner a la venta únicamente aquellos productos alimentarios y piensos para animales que sean seguros". La propuesta recoge asimismo las disposiciones más importantes de la ley alimentaria comunitaria, entre las que se encuentran la definición de "producto alimentario", el establecimiento de los principios generales y los requisitos que deben cumplir los alimentos para alcanzar la seguridad alimentaria y de los piensos. Por lo tanto, el papel de la propuesta Autoridad Alimentaria Europea consistirá en ayudar a mejorar la protección de la salud de las personas y aumentar la confianza de los consumidores en los alimentos que comen. Tendrá seis funciones principales: - opiniones científicas de carácter independiente (a petición de la Comisión, los Estados miembros, los organismos nacionales de alimentación y del Parlamento Europeo); - asesoramiento sobre temas de alimentación técnicos a fin de apoyar las políticas y legislaciones en materia de seguridad alimentaria y nutrición, las orientadas a la salud y el bienestar de los animales y las políticas fitosanitarias; - recogida y análisis de datos relativos a modelos dietéticos, exposición, riesgos, etc. , encaminados a la supervisión de la seguridad alimentaria en la Unión Europea; - identificación de riesgos emergentes; - puesta en funcionamiento diaria del sistema de alerta rápido que abarque los productos alimentarios y los piensos; - asumir una clara función de comunicación para informar a la opinión pública sobre los asuntos que le competan durante su mandato. La Comisión explica que "La Autoridad Alimentaria Europea tendrá como misión principal proporcionar asesoramiento científico independiente y de alta cualificación y establecer una red que esté fundamentada en una estrecha colaboración con órganos similares de los Estados miembros. Tendrá una función clave a la hora de evaluar los riesgos de todas las operaciones relacionadas con los alimentos y los piensos".