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Reconsideración estratégica de la producción de alimentos

En estos momentos, tiene lugar un debate de alto nivel sobre la calidad y seguridad de la producción de alimentos, iniciado por el Comisario de Sanidad y Protección del Consumidor, David Byrne, y el Comisario de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca, Franz Fischler. Importante...

En estos momentos, tiene lugar un debate de alto nivel sobre la calidad y seguridad de la producción de alimentos, iniciado por el Comisario de Sanidad y Protección del Consumidor, David Byrne, y el Comisario de Agricultura, Desarrollo Rural y Pesca, Franz Fischler. Importantes productores de alimentos, vendedores minoristas, expertos en cuestiones relacionadas con el consumo y científicos se reunieron con los Comisarios en una mesa redonda, celebrada en Bruselas el 5 de marzo, para dar inicio a una "reconsideración estratégica" de la producción de alimentos y la política alimenticia, en cuanto a calidad, seguridad y coste. "Los Comisarios destacaron la necesidad de que ocurran cambios en la actitud tanto de los consumidores como de los productores, para que puedan implementarse satisfactoriamente las iniciativas destinadas a mejorar la calidad de los alimentos que se ofertan", informó la Comisión. "El desafío consiste en encontrar vías para ajustar las demandas y expectativas de los consumidores respecto a la calidad de los alimentos y el suministro correspondiente de éstos". Se propusieron las siguientes medidas: - extender el debate mediante la celebración de mesas redondas similares en los Estados miembros y reunir sugerencias de políticas comunes; - organizar un debate paneuropeo televisado y charlas a través de Internet sobre cuestiones relacionadas con la calidad, seguridad y producción de alimentos; - organizar una conferencia con el Parlamento Europeo para considerar el papel de las políticas relativas a estos ámbitos; - celebrar una conferencia con los interesados europeos para examinar con mayor detenimiento las cuestiones pertinentes; - aprovechar las iniciativas sectoriales actuales de los Estados miembros relacionadas con los consumidores, productores y vendedores minoristas; - fomentar el análisis y la investigación de los temas pertinentes; - celebrar otra mesa redonda de alto nivel, dentro de 12 meses, para valorar el progreso.

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