EU fördert Netzwerk für Lebensmittelsicherheit zwischen Europa und Asien
Lebensmittelsicherheit ist eine der wichtigsten Prioritäten in Europa. Einige Drittländer haben jedoch Bedenken geäußert, dass dieser Punkt zu einer neuen Handelsbarriere werden könnte, die Importe aus Ländern verhindert, die keine absolute Garantie geben können, dass ihre Produkte organisch, dioxinfrei oder nicht genetisch verändert sind. Daher fördert die Europäische Kommission ein auf vier Jahre angelegtes Projekt, das Asien, einem der größten Handelspartner Europas, helfen soll, die EU-Lebensmittelstandards zu befolgen und die Bedürfnisse des europäischen Markts zu erfüllen. Das Projekt SELAMAT, was auf Malaiisch "Sicherheit" bedeutet, wird als Maßnahme zur gezielten Unterstützung unter dem Sechsten Rahmenprogramm (RP6) gefördert. Ziel ist es, ein Netzwerk für internationale Kooperation im Bereich Lebensmittelsicherheit zwischen Europa und Asien aufzubauen. "Das Netzwerk hat drei Forschungsthemen bestimmt, die mit der Sicherung des freien Handels in Zusammenhang stehen: die Auswirkung von Lebensmitteln auf die Gesundheit, die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln durch die gesamte Lebensmittelkette hindurch sowie Methoden zur Feststellung von Schadstoffen. Wenn Lebensmittel mit Methoden getestet, zertifiziert und rückverfolgt werden können, die sowohl in Europa als auch Asien angewendet werden, werden die europäischen Verbraucher und Regulierungsbehörden wenig Probleme mit asiatischen Lebensmitteln haben", erklären die Projektpartner. Jedes dieser Themen wird in einer Reihe jährlich stattfindender Workshops behandelt. In einem abschließenden Workshop im vierten Jahr wird die Agenda für gemeinsame asiatisch-europäische Forschung über Lebensmittelsicherheit vorbereitet werden. Zunächst wird das Netzwerk nur aus einer kleinen Gruppe von Partnern bestehen: drei europäische Institute für Lebensmittelforschung und ein chinesisches Forschungszentrum, das auf Pestizide spezialisiert ist. Später werden die Partner weitere Organisationen eingliedern und nach vier Jahren sollen 60 Partner beteiligt sein, darunter die Hauptpartner relevanter RP6-Projekte. So werden im RP6 erzielte Fortschritte den asiatischen Mitgliedern mitgeteilt und sie können dieses Wissen an ihre lokalen Industrien weitergeben. "SELAMAT ist der Beginn einer globalen Kooperation im Bereich Lebensmittelsicherheit, die in einem Zeitalter, in dem die Lebensmittelherstellung immer mehr von der Technologie bestimmt wird und Gesundheit und Sicherheit beim Konsum ein wichtiger Punkt auf der politischen Tagesordnung ist, für den Erfolg des internationalen Handels notwendig ist", so das Fazit der Partner.
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