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Cría de insectos para alimentar a los peces de piscifactoría

El equipo del proyecto InnovaFeed propone el pienso para peces a base de insectos como alternativa sostenible a los piensos a base de soja.

Europa no cultiva suficiente soja para producir su propio pienso, lo que significa que el sector de la acuicultura depende de las importaciones, lo que limita su sostenibilidad. En InnovaFeed se propone una alternativa: utilizar insectos como fuente de proteínas para el pienso de los peces. Mediante la construcción de una instalación de cría de insectos, la puesta en marcha de nuevas fábricas de producción en toda Europa, la aplicación de una cadena de valor circular y la creación de soluciones de alimentación formuladas para especies acuícolas, en el proyecto se han conseguido varios contratos comerciales con empresas líderes del sector.