Il micro-incapsulamento fa bene all'industria farmaceutica
L'impiego di metodi di micro-incapsulamento può portare a prodotti finali ad alte prestazioni, tra cui farmaci, cosmetici, alimenti e prodotti chimici. Aspetti avanzati del processo, come il rilascio controllato e la stabilità migliorata, potrebbero quindi dar luogo a innovazioni strepitose per l'industria. Tali metodi tuttavia non sono stati ancora largamente adottati dalle industrie in quanto sussistono problemi importanti da affrontare prima che questo sia possibile. In primo luogo, il micro-incapsulamento comporta alti costi di produzione e potenziali rischi per la salute e ambientali derivanti dall'uso di solventi. Ma soprattutto la grande varietà di tecniche di micro-incapsulamento, le loro fasi e la loro idoneità a particolari applicazioni sono tuttora poco conosciute. Per ovviare a tutto ciò, un progetto triennale chiamato MICROCAP ha studiato approfonditamente il micro-incapsulamento. Uno dei risultati chiave del processo è stata la creazione di un manuale di guida che fornisce un migliore approfondimento delle procedure usate. Il manuale è il risultato conclusivo di vari studi di casi condotti per la valutazione e la comparazione dei diversi metodi di micro-incapsulamento. Poiché è una sostanza comune sia nei prodotti farmaceutici che in quelli alimentari, in tutti gli studi è stata scelta la caffeina come oggetto comune di test standardizzato. Le informazioni del manuale sono presentate in modo semplice; all'introduzione fanno seguito la descrizione della rispettiva tecnica di micro-incapsulamento usata e i risultati della valutazione del prodotto. La struttura ben organizzata dovrebbe aiutare tutte le parti interessate ai metodi di lavorazione con micro-incapsulamento. Il manuale è disponibile online all'indirizzo: http://www.microlithe.com/manual/
