Protection des troupeaux de porcs de l'UE
Des chercheurs de l'université royale vétérinaire et agricole du Danemark ont réalisé une série d'études transversales afin d'établir la pertinence de l'utilisation de protéines en phase aiguë (APP, acute phase proteins) en tant qu'outils de diagnostic chez les porcs. Il semblerait que les APP jouent un rôle dans l'inflammation et des niveaux élevés pourraient indiquer un état maladif précoce. La protéine au centre des études était l'haptoglobine porcine, une protéine de transport présente dans le sérum sanguin. La première étude a été menée parmi 98 troupeaux de porcs. Les porcs ont été examinés afin de déceler des signes cliniques et les niveaux d'haptoglobine, ce qui a permis d'établir des corrélations importantes. Les premiers résultats indiquent que l'haptoglobine sérique pourrait être un indicateur prometteur de maladies cliniques et subcliniques chez les porcs. Une autre étude s'est concentrée sur 340 porcs issus de 15 troupeaux de porcs commerciaux danois. Les chercheurs ont mesuré les niveaux d'haptoglobine et les températures rectales. L'objectif était d'utiliser ces critères en tant que marqueurs fiables de maladies cliniques. Bien qu'aucune valeur seuil définitive n'ait pu être obtenue avec les paramètres particuliers utilisés par l'étude, il est probable que des recherches complémentaires puissent aboutir à des observations utiles. Le soutien de cette branche de la recherche devrait déboucher sur l'utilisation de nouvelles méthodes de diagnostic en médecine vétérinaire. Le but est de réduire les temps d'attente et de détecter les signes de maladie à un stade suffisamment précoce que pour prévenir la propagation de l'infection parmi les troupeaux. Ces solutions devraient conduire à d'importantes économies financières en cas d'infection et pourraient dès lors être capitales pour l'ensemble de l'industrie alimentaire.
