Skip to main content

Hazard analysis of antimicrobial resistance associated with asian aquacultural environments

Article Category

Article available in the folowing languages:

Extracción de ADN plasmídico más segura y eficiente

Se ha creado un nuevo método para el aislamiento de ADN plasmídico que proporciona una alternativa al empleo de sistemas de depuración con disolventes para cribar genes de muestras tomadas en viveros acuícolas en busca de resistencias antimicrobianas.

Salud

Los agentes antimicrobianos son fármacos naturales o sintéticos que inhiben o matan bacterias, lo que los convierte en sustancias excepcionales para controlar enfermedades infecciosas letales. Debido a su éxito en la medicina humana, los antimicrobianos también se emplean en el tratamiento de enfermedades bacterianas en animales y plantas. Esto es especialmente visible en el sureste asiático, donde la industria acuícola representa un importante segmento de la producción de animales para consumo alimentario. En la actualidad es limitada la información disponible sobre el tipo y la cantidad de agentes antimicrobianos utilizados en las piscifactorías, lo cual dificulta en gran medida la evaluación de los posibles riesgos para la salud que plantea el empleo de agentes antimicrobianos. Uno de estos posibles riesgos es el desarrollo de bacterias resistentes a antimicrobianos por la filtración de éstos al medio ambiente, situación que pone en peligro la salud humana y el futuro de la producción. Por todo ello, el proyecto ASIARESIST examinó la probabilidad de que surjan genes transferibles de resistencia antimicrobiana en el marco de la industria acuícola del sureste asiático. El objetivo era identificar puntos críticos de control (PCC) que indicaran a los acuicultores cuándo recurrir a sistemas de vigilancia para evitar o eliminar peligros sanitarios para los alimentos y el medio ambiente. Gracias a estos trabajos se mejoró un método para la minipreparación de ADN plasmídico a partir de bacterias extraídas de zonas acuícolas. Este método de aislamiento a pequeña escala se basó en lisis alcalina y permitió la extracción de ADN plasmídico de elevado peso molecular. Este tipo de ADN está compuesto de un anillo de ADN no situado en un cromosoma pero que es capaz de replicarse de forma autónoma. Generalmente se utiliza para purificar una secuencia concreta, dado que puede separarse con facilidad del resto del genoma. Por lo tanto se puede evitar el uso de disolventes peligrosos y columnas de purificación de ADN comerciales. Gracias a estas características, el método constituye un medio eficaz y rentable para hallar ADN plasmídico. Además, es válido para otros grupos de bacterias cuyas condiciones de crecimiento sean distintas.

Descubra otros artículos del mismo campo de aplicación