Superagrume
I Paesi nel sud dell'Europa, in particolare la Grecia, la Spagna e l'Italia, producono eccellenti agrumi che possono essere esportati nel resto del mondo. Il progetto Cleanfruit finanziato dall'UE mirava a migliorare la qualità di tali frutti attraverso il miglioramento dei sistemi di protezione dei raccolti. Il progetto ha studiato come applicare la tecnica degli insetti sterili (SIT) in Europa e ha ottenuto una serie di risultati che potrebbero aiutare a raggiungere tale ambiziosa meta. La tecnica prevede il rilascio di insetti maschi sterili per allontanare gli esemplari fertili e, dopo l'accoppiamento con le femmine, ridurre in modo significativo le nuove nascite. Con tale intento, il progetto ha lavorato sulla conservazione ottimizzata degli insetti adulti prima della loro liberazione. Sono stati inoltre ottimizzati il trasporto e i contenitori per le uova, per incentivare la produzione decentrata in tutta Europa di maschi sterili di mosche della frutta. Il progetto Cleanfruit ha inoltre creato un sito Web sulle più recenti conoscenze nel settore e ha pubblicato un manuale d'implementazione della SIT per incoraggiare l'applicazione del programma. È stato poi sviluppato un protocollo sul trasferimento delle mosche dopo la schiusa, dai contenitori ai dispositivi di rilascio, utilizzando una tecnologia del freddo migliorata. Il progetto ha valutato i test esistenti di incubabilità delle uova e ha proposto radicali miglioramenti ai processi di allevamento decentrato di massa di mosche mediterranee della frutta. Ci si è così concentrati sulla produzione delle uova, sulla produzione di pupe maschio sterili, sull'eclosione (l'emersione di un insetto adulto dalla pupa) e sulle operazioni per il rilascio di maschi adulti sterili. Una nuova tecnologia di confezionamento di maschi adulti, un nuovo sistema di rilascio "air plume" e migliorati meccanismi di intrappolamento hanno ulteriormente contribuito all'impresa. Il progetto Cleanfruit ha anche lavorato sulla valutazione dei rischi per gli organismi non target, migliorando le strutture per soli maschi e progettando migliori strutture per la produzione delle uova. In un significativo sforzo per migliorare la consapevolezza sulla SIT, il progetto ha seguito una strategia di diffusione con 12 seminari destinati a tutti gli interessati nella regione del Mediterraneo. L'iniziativa è stata supportata da un modello costi-benefici che dimostrava i vantaggi della SIT, e da strumenti finanziari per la valutazione economica della conversione al sistema. Fedele al proprio nome, il progetto Cleanfruit ha stabilito un nuovo modello di sicurezza del cibo e degli standard a ciò correlati, migliorare l'impatto positivo sulla salute dell'Uomo ed evidenziare il confronto tra controllo chimico e SIT. Ciò si è associato alla raccomandazione di miglioramenti nelle strategie e a un'analisi dei requisiti necessari per integrare l'utilizzo della SIT con le pratiche correnti. Per finire, tali iniziative a vasto spettro, che toccano praticamente tutti i lati dell'argomento, porteranno frutta più sicura ed ecocompatibile sulle nostre tavole.
